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刘典笑道:“这个羊油和别的羊油差别就大了去了!
同样是羊油,羊尾巴上的羊油,嫩,滑,入口就化,味道真香啊!”
李尕娃将羊尾巴割下,拿在手里端详。
他说:“那我得好好尝尝!”
刘典撇嘴道:“你狗日的想吃就能吃啊?营地里尚槐的老婆刚生了孩子,等着羊尾巴下奶哩!”
李尕娃惊奇地问道:“羊尾巴还能下奶?那还是留给女人吃吧!”
刘典故意逗他说:“你呀,就吃点羊杂碎,羊蝎子,羊头,羊蹄子,就行了!”
李尕娃无所谓地笑笑,说:“有吃的就行!
只要是羊身上的东西都行啊!”
刘典坏笑道:“羊毛羊屎蛋蛋也是羊身上的东西,你也吃呀?”
李尕娃也不生气,一边忙活,一边笑笑说:“那可不能吃!”
两人忙活了一个多时辰,基本上收拾完了。
刘典留下一只比较小的羊和小部分羊内脏。
其它的等吃完午饭,准备和李尕娃一起送回营地。
刘典对李尕娃说:“我去烧水,你收拾点羊杂碎,中午大家吃杂碎汤。”
刘典觉得一锅杂碎汤有点不够吃,就打算再做一盆滋味胡豆。
他烧热了铁锅,将一盆干透了胡豆倒进锅里,反复焙炒,直到每一粒胡豆的表面出现了糊斑。
这时,刘典将半桶凉水倒进锅里。
只听到嗤啦一声大响,焙炒过的胡豆皮被凉水激得爆开,变得松软。
刘典把胡豆捞起,沥干水分。
重新下锅炝炒。
放上盐,花椒面,生姜丝,炒匀之后,撒上几把切碎的茱萸叶。
起锅装盆。
接下来,刘典继续烧水,等李尕娃清洗干净羊内脏,开始做羊杂碎汤。
羊杂碎在锅里咕嘟嘟地煮着。
慢慢地,羊膻味渐渐被浓郁的肉香味所替代。
李尕娃蹲在灶口,贪婪地用鼻子吸溜着空气中水蒸气,嘴里砸吧着滋味。
刘典让李尕娃烧火,自己拎了一把锹,出了厨房门,来到宰羊的木桩附近,他反复挖取干净的沙土,将地上的血迹等污秽物掩盖。
这时,从西边传来一阵阵嘈杂的马嘶人喊的声音。
他停下手中的动作,电教伸脖朝西边打望。
他的视线被中间一小片胡杨林给挡住,看不清情况。
他将双手拢在嘴边,朝西方发出了一声悠扬的“喂哟”
声——这是他们在牧羊时,大家听不清彼此说话声时的约定通讯信号。
意思是问对方有没有什么事情。
刘典一连三次发声,对方没有一个人回答。
嘈杂声依旧。
刘典丢下锹,几步跑到厨房,对李尕娃说:“尕娃,好像出事了!
你跟我上马,我们到前面沙坡上看看!”
李尕娃的注意力还沉浸在羊杂碎汤的美好回味中,一下子没有转过弯来。
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