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因着其它猎户都歇下，那些饭馆便只能选择顾山的猎物。
最后，顾山直接跟几家需求量大的饭馆商议，每天早上，直接将猎物送到他们店里，也免得采买的管事在大风里跑来跑去。
可以直接送货上门，饭馆自然很乐意，于是趁着寒冷的冬季，顾山将城里大半饭馆的生意，都给垄断了。
每天只给饭馆送猎物，便可赚很多。
可顾山却没满足。
现在是腊月份，生意萧条，散客的生意很少。
可若等到天气回暖，生意渐渐回笼，每天捕捉的猎物根本不够卖，连供应饭馆都不够，挣得钱也有限。
要是能捉到更多的猎物，那就好了。
顾山想。
腊月初十这天，江北又下了一场雪，足足下了三天才挺。
积雪一直没过膝盖，路都看不清。
顾山实在没法出门，便窝在家里歇了两天。
刘婆子割了一大块顾山没卖完的山羊肉，切成薄片，一家人到了晚上，便围着炉子吃刷羊肉。
羊骨头则用盐和香料腌制，然后放在油锅里煎炸。
被腌制过的羊排一点膻味都没有，香的不得了。
大虎小虎一连吃了三根，都意犹未尽，却是不敢再夹。
因为王婆子教导过，吃东西要顾人，不能一看到好吃的，就一个劲的猛吃。
这样会让人觉得没教养。
顾山难得歇息下来，这两日每天吃的好，睡的好。
因为没什么事做，苏婉还默许了，晚上可以多来一次。
只觉得日子幸福无比，都不想出门了。
可他终究还是没忘记肩上的责任。
家里如今这么多人，吃穿用度都不是笔小数目。
以他现在挣的钱，根本不够花。
于是到雪停后的第三天，顾山又进山了。
路上的雪还没有融化，走起来需十分小心，否则很容易滑倒。
不过，这样的天气很适合打猎。
不少猎物被大雪所困，一连饿了几天，会忍不住出来觅食。
雪地上的脚印，则会暴露猎物的行踪。
顾山在山里呆了小半天，便猎到一只鹿和一只羊。
为了不让猎物立刻死掉，顾山只射腿部，这样回去包扎一下，说不定还能救活。
腊月的需求量实在小，若是猎物死了又卖不完，便很浪费。
活的则可以养一段时间，到了春天再慢慢卖。
这个时候，顾山忽然遇到了一个熟人。
是之前在市集上，带头找他麻烦的猎户。
这个猎户已经40左右，是个老猎户了。
顾山听说他的两个儿子都到说亲的年纪，估计家里很缺钱，所以天寒地冻的还出来打猎。
可这种天气，就算猎到猎物，他又能往哪里卖？
难道他还去集市做生意？
顾山从腊月开始，便只给饭馆送货，不再去集市了，所以也没主意到这些。
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