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“掌柜的有了，记账先生有了。
现在差跑堂和厨师，后厨需要啊几人，大概50人吧”
上官颜觉得人多点比人少要好。
“这么多人？”
萧宁奕没想到这么多人。
“我准备三层楼呢。
男女老少倒是都没关系。”
上官颜说道。
“好，一会我让萧三去看看，曾经的部下有没有退伍在家没事做的，保证达到你的人数，放心吧。”
上官颜好不容易找到他了，怎么的也要把事情办好。
“那就谢谢王爷了，你忙吧。
我先回去了。”
“好。”
上官颜回去以后开始画图纸，还要回空间买食材。
有些食材种着呢，现在还不能用，她只能先用便捷的方法了。
画图纸花了好久，涂涂改改，终于画完了。
第二日一早，把陈氏三姐弟叫来。
李氏夫妇也来了。
上官颜相互介绍了一番。
“酒楼需要重新装修一番，李叔，以后你就是掌柜。
李婶主管后厨，陈茉记账先生。
目前这安排怎么样？”
“王妃，老奴没做过掌柜啊。
难以胜任。”
老李说道。
“凡事都有第一次，您看干着，有什么不懂得大家都能帮衬，实在不行不还是有我么？李婶也能帮助你。
先这样。”
上官颜说道。
“我和你们说一下我的大致计划，一楼我打算专门做小吃，比如酸辣粉、肉夹馍，再弄些别的小吃。
回头我想想，争取达到十余种小吃供大家选择。
二楼是烧烤。
两边是包房，中间是大厅。
三楼是火锅区。
和一楼二楼的格局一样。
楼梯设3个，左右各一个，另外一个是员工通道。
专门给传菜的小二用的，当然咱们内部人也可以走。
这是图纸，我都标明了。
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