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去吧。”
采买小厮连忙走了。
不敢再多问了。
上官颜想着这个时候还没吃饭，弄点什么呢？天气这么热。
。
。
诶，凉皮。
对，可以吃凉皮配肉夹馍啊。
开整~~
“有没有五花肉？”
上官颜问道。
“有的，王妃。”
主厨说道。
“卤肉会不？”
“这。
。
。
怎么弄。”
主厨只会一些炒菜炖菜。
“这样，我说你做，怎么样？”
上官颜会说，但是这卤肉自己也确实没做过。
她在一个美食节目里看见过，所以还记得怎么弄。
“好，王妃。”
主厨开心极了，主厨自作多情的想着。
王妃终于愿意教他了。
“将五花肉切块，用纱布包好，再用线扎起来。
“主厨按照上官颜说的做，很快就完成了。
上官颜接着说道：”
烧一锅开水，把肉块和姜片放入烧开，等锅里漂起一层白色泡沫，撇去泡沫”
看着看着主厨手脚麻利的按照她说的做菜，还真不错。
看来以后可以只动嘴不动手了。
“把肉用清水冲洗一下，备用。”
“锅里放油，放入白糖，炒一炒，记得火别太大。”
伙夫听到这句话赶紧小点火。
“炒至金黄色，变成糖浆，然后将肉倒进去，翻炒上色。”
“加水，没过食材。
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