天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
锅里‘咕嘟。
咕嘟’，一股清香味扑鼻而来。
我恨不得立刻从锅里捞出一碗，饱食一顿。
老书记从炉子上端起了锅，放在了地上，从那个羊皮包里又掏出了一个小羊皮包，伸进手指捏出了一撮似草非草，似花非花的干末散在锅里，顿时，蒙古包里，一股奇特的香味直入鼻腔，原本弥漫着的清香味一下变得更加沁心入肺。
“好啦，意地。”
（意的：蒙语：吃吧）老书记笑眯眯地说。
我们早就急不可耐了，这些日子我们没吃过一顿像样的饱饭，就这满包的香味，也早已让我们唾液三尺。
馋得要命，肚子叫得咕咕响，我还偷偷地用衣袖，擦了不止一次往外流的口水。
老书记往下端锅的那一刻，我几乎要忍不住了。
老书记的话音没落，我们早已准备好了碗筷，我们恭恭敬敬地给老书记称上了第一碗。
滚烫的“圪垯”
来到嘴边，我不停地用嘴吹，恨不得一口将这一碗‘圪垯’子吞入肚里。
我真不敢相信，看上去很普通的一碗‘圪垯’子，咋就这么香呢？我实在等不及了，入口啦，顾不得灼烫，将爸爸常常教诲的‘吃要有吃相，坐要有坐像，站要有站相像’早已抛在脑后。
我越吃越香，越吃越快，很快就吃进了一碗，准备称第二碗时，‘哈哈’，我的三个伙计端着空碗在锅旁排队，原来他们比我都急，比我都快啊，
我不好意思看了一眼老书记，他旁边放着的碗还冒着热气，他笑眯眯地看着我们，独自一人捧着烟斗，一口一口地吸着。
这一切我都毫无察觉，就连老书记烟斗里冒出的辛辣味，都没有闻到一点点。
记得小时候，爸爸的胃不好，奶奶经常给爸爸开小灶，‘圪垯’子是首选，我也常常打劫一碗半碗的，有时馋了，假装生病，为的就是吃一碗奶奶做的‘圪垯’子。
奶奶给大户人家做过饭，还是国营饭馆的老师傅，可是奶奶的‘圪垯’子，远不如老书记的“圪垯”
子。
赵枫她们做的，平日里我们做的‘圪垯’子，那就更无法相提并论。
第二碗我强忍着饥饿，放慢了吃的速度，害怕老书记笑话我的吃相，慢慢地品尝这不一般的“圪垯”
子。
干羊肉的膻味是有点难闻，可被掺有酸奶的水一煮，这种膻味，到成了必不可少的一种特殊的味道，有着不一般的口感，不一样的嗅觉。
这干羊肉，越嚼越香，都有点舍不得地咽下。
那些‘圪垯’子细腻光滑，像鱼儿游在碗里，不仅看上去就食欲大增，而且吃在嘴里精软绵喉，十分可口。
老书记最后撒在锅里的那点未知的‘草末’，晃晃悠悠地漂浮在上面，散发着奇特的香味，一股一股地直入鼻腔，总想多吃几粒。
更想用牙嚼几下，品鉴‘草末’的真谛。
乳白的面汤，既有浓香的肉味，又有酸甜的奶味。
加之淡淡的一点盐味，真有种甘醇绵喉的美感，喝了一口总想喝第二口。
就这样的一碗面，在我后来的生活中，我曾多次尝试去做，没有一次成功，沿街穿巷，寻找各个大小饭店，也没有吃上这样一碗“圪垯”
子。
老书记那锅‘圪垯’子似乎已成了绝版。
老书记离开我们七十天啊，这七十天，我们真的成了原始人，成了野人。
蓬头垢面，衣服脏得都要掉渣了。
虱子到处乱窜，有时能从头发梢上掉在饭碗里，喝水的缸子里，吃在肚子里也不足为奇。
痒得实在没办法，常常拿着梐子，站在门外往下梳。
脱掉内衣放在锅里煮，扔在外面让日晒，让风吹。
可这也无法消除这些肮脏讨厌的东西，拿它们一点办法都没有。
我甚至担心我们不会被孤独、饥饿、恐慌打倒，会被这些小小的虱子整垮。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！