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胡林十分肯定地点了点头。
“血赚啊！”
田甜兴奋地惊呼一声。
她怎么也没想到，自已竟然能有机会品尝到国宴级别的菜肴。
如果不是林老板，这种美食，简直跟她完全不沾边。
另一边，杨川默默地放下勺子，整个人陷入了一种复杂的情绪之中。
刚刚品尝的葱烧关东参，实在是太好吃了，无论从哪个角度去评判，都无可挑剔，完全找不到任何的缺点。
从烹饪的做法来看，每一个步骤都拿捏得恰到好处，尽显精湛技艺.
卖相、口味，更是达到了顶级的水准。
此刻，他的心里有一种吃到顶级美食的幸福感，又有一种不想承认现实的惆怅，情绪无比复杂。
如果仅仅是一道菜，或许还不能说明太多问题，毕竟每位厨师都有自已的拿手好菜。
但如今，两道菜摆在眼前，每一道都堪称顶级水准，这足以让杨川深刻地意识到，这个年轻的林老板所展现出来的中餐技艺，真的是达到了泰斗级水准。
这时，领班将一个精致的白瓷小碗轻轻地放到了杨川旁边。
小碗里，鸡汤微微荡漾，浸润着一颗饱满圆润的蟹粉狮子头。
表面煎过的部分在鸡汤的滋润下微微化开，仔细看去，能清晰地看到里面夹杂着细碎的马蹄。
其他人也都陆续分到了一碗。
杨川望着面前这碗蟹粉狮子头，手里拿着勺子，竟一时间有些不敢下嘴。
哪怕是那些声名远扬、备受敬仰的泰斗级厨师，也往往是在自已最为擅长的拿手菜上，才能表现出顶级的水准。
当他们将厨艺施展到其他菜系或者菜品中时，凭借着丰富的烹饪经验，固然可以达到好吃，乃至非常好吃的程度。
但通常情况下，很难像在拿手菜上那样，展现出那种顶级的、具有碾压性质的高超水平。
而前面品尝的两道菜，在杨川的个人评价里，已然毫无争议地达到了顶级的高度。
如今面对这第三道菜，如果它依旧保持顶级水准..............
杨川不敢再往下想，他觉得自已可能会陷入一种极度的自我否定之中，甚至有一种这么多年所学都付诸东流，全都学到狗身上去的挫败感。
这种复杂而又纠结的心情，让他拿着勺子的手微微颤抖，迟迟无法落下。
然而不管杨川此刻是什么心情。
其他人则是纷纷动筷品尝起来。
“好吃！
非常好吃！”
胡林很快给出评价。
“林老板的手艺，真是稳定的可怕。”
谢洪宇也点头道。
“这只阿拉斯加帝王蟹，死的太值了啊！”
田甜给出了不同角度的夸奖。
杨川听着耳畔三人的说话声，深深吸了口气，把汤匙伸向白瓷碗里的蟹粉狮子头。
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