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随后,她把炒好的米饭盛出,堆成一个小山丘的形状放在盘子里。
接下来就是关键的蛋包环节。
美伢在平底锅里刷上一层薄油,将搅拌好的蛋液缓缓倒入锅中。
蛋液在锅里迅速凝固,形成一层金黄的蛋皮。
美伢用铲子轻轻推动蛋皮,让它均匀受热,待蛋皮表面还有些湿润的时候,她把装有米饭的盘子倒扣在蛋皮上,然后快速将蛋皮翻面,一个完美的蛋包饭雏形就完成了。
最后,美伢拿出事先调好的番茄酱,在蛋包饭上挤出各种可爱的图案,有笑脸、星星。
小新在一旁看得目不转睛,不停地催促:“妈妈,快切开,我要看流心。”
美伢笑着拿起刀,轻轻切开蛋包饭。
“哇!”
小新惊讶地叫出声来,金黄色的蛋液像岩浆一样缓缓流出,包裹着香喷喷的米饭。
“看起来太好吃啦,我要开动咯!”
小新迫不及待地拿起勺子,挖了一大勺蛋包饭放入口中。
“嗯,好吃到爆!
米饭粒粒分明,蛋皮又嫩又滑,蛋液流出来的感觉太棒啦!
妈妈,你是世界上最厉害的厨师!”
小新一边吃,一边含糊不清地夸赞着,嘴巴被塞得鼓鼓的。
这时,广志下班回到家,一进门就闻到了流心蛋包饭的香味。
“哇,美伢,今天做流心蛋包饭啦,这味道简直绝了。”
广志说着,赶紧换好鞋,坐到餐桌前。
小葵坐在婴儿椅里,看着大家吃得津津有味,也咿咿呀呀地叫着,伸出小手想要抓。
美伢笑着给小葵舀了一小勺没有蛋皮的米饭,小葵开心地吃了起来。
一家人围坐在餐桌旁,尽情享受着美味的流心蛋包饭。
在这个温馨的氛围中,流心蛋包饭不仅满足了大家的味蕾,更让野原家充满了幸福的味道。
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