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「鸡血凝成块,给你们炒鸡血吃。
」李慕慕说着,不止三娃口水止不住,就连其他人都给听饿了。
第12章不是,他们家有病吧!
「鸡肠子和鸡血都能炒啊?」张彩萍惊讶的说。
「当然了,鸡肠子虽然脏了些,但只要好好清洗,洗的干干净净的,不论是炒还是炖,都好吃,脆的嘞!
」
「至于鸡血,特别的嫩,入口即化,只要做得好了,就没甚腥味儿,下酒一绝。
」
张彩萍顿时心疼起来,「哎哟,以往过年,杀只鸡,这些都给扔了,浪费啦!
」
「没事儿,咱今天都留着。
」李慕慕说,「剩下的鸡骨头,炖个汤喝,鲜味儿一点儿不差。
」
「好好好。
」王翠珍看着鸡脖子上流的血,心疼道,「刚刚流了不少了,我得赶紧找碗接着去,别浪费了。
」
「三婶儿,我帮你烧柴。
」顾秀秀赶忙说。
「我也帮忙!
」
「我也帮忙!
」
顾柏远和顾柏进,生怕落后了,争先恐后的往厨房跑。
王翠珍和张彩萍则去处理给鸡放血,清理鸡肠的工作。
今天难得开一次荤,顾家一大家子都上了阵。
就连顾父都早早地结束了今天的工作,带着顾尚勇和顾尚威回来帮忙。
李慕慕在厨房熬鸡汤,炖菜的时候,香味儿从顾家飘出去。
周围的邻居在家里便闻到了,纷纷出门探头过来看。
「做什么呐?这么香?」
王翠珍冷笑一声,往院外泼了一盆脏水,「鸡呗!
今天杀鸡给慕慕补身体,慕慕在厨房忙活呢。
她手艺好,我们日常的饭菜,都是她来做的。
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