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」
「我自然也不能坑你。
你明天起,再多准备与你们摊上相同分量的汤和红薯粉过来。
」赵老板说道,「至于其他的调味料,我看都是寻常的东西,你告知大厨分量,让他们按照你说的加。
辣子也给我们一些。
」
「你摊上卖的是5文一碗。
放在我们店里,卖12文一碗。
这些下水卤子,我们便不用了,换成肉臊子。
这样一来,我们卖的价格也合理。
」赵老板早已将成本多少烂熟于心。
来珍味楼的客人,肯定接受不了下水,换成肉臊。
而肉臊用那些边角料肉沫做便可,费不了多少钱。
「第二日你来送货的时候,我与你结前一天的提成。
」赵老板说,「考虑到咱们双方的成本应该也差不多。
汤和粉,还有辣子是你提供,肉沫和其他调料则是我们这边自备。
」
「所以每日的盈利,咱们按照五五分算。
」赵老板说道,「你觉得呢?」
「我当然是没问题。
」李慕慕也是很意外,「说实在的,我没想过您能给我们这么多。
」
「咱们合作要从长远看。
再说一碗酸辣粉也没多少利润,我何必贪你这点儿。
」赵老板实话实说。
第29章故意恶心人
「而且以你的厨艺,以后肯定会有更多的美食。
」赵老板说道,「随着你们生意越好,食材也会精进,不再只是猪下水这些。
往后咱们的合作少不了。
」
与赵老板说定了,李慕慕等人才离开了珍味楼。
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