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为了保证熟度,大多数人会选择多煮一会儿。
然而,久煮会失去大煮干丝特有的鲜嫩爽滑,变得绵软或发硬。
那味道,就很难评。
尤其是在刚刚吃完唐嘉提交的“优秀作品”
以后,邴露露和海柔儿对这些“劣质品”
简直接受无能。
于是,两人一边吃,一边打分,顺便提出了良心的建议:
“这刀工,该练还得练!”
“这道菜的火候,也很重要!”
……
两个人翻来覆去就那两句,选手们耳朵都听出了茧子。
一开始还能装个样子,后面直接左耳进右耳出。
直到唐嘉冷笑出声,几人才收敛了些许。
见他们油盐不进那样,唐嘉默默的把到嘴边的话给咽了下去。
待两人尝完以后,乔治和迦勒.莱恩和唐嘉也开始动起了筷子。
只是三个人都比较谨慎,尤其是唐嘉每次都只取一点点,意思意思。
全程,一句点评都没有。
只在矬子里面挑将军,选了一个稍微能见人的,充做了优胜者。
试完菜后,唐嘉还促狭的把剩下的菜品都推到邴露露和海柔儿面前,气得两人后槽牙咯吱作响。
大家没把邴露露和海柔儿的点评放心上,却不能不在意唐嘉的态度。
看她一句点评都没有,选手们的心可都提到了嗓子眼。
已经结束比赛的选手们还好,但还没有上赛场的,却开始反复观摩唐嘉的流程和动作,抓紧时间炼了起来。
很快,酒店里面就响起了此起彼伏的切菜声,一声声,都是选手们最后的挣扎。
虽然临时抱佛脚可耻,但它有效啊!
至少,第二天上场的选手们,再也没有犯第一天的那些个低级错误,刀工和火候都有了明显的提升。
虽然比唐嘉还差一些,但终归是进步了。
进步,就值得鼓励!
以至于唐嘉品鉴的时候,筷子张的幅度都大了一丢丢。
就,一丢丢!
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