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蛋糕香气虽然诱人，但张迁还是对谢雨青说得奶油蛋糕更感兴趣些。
这蛋糕他知道，牛奶又怎么做成奶油？
这桶奶还是谢雨青特意去买回来的。
现在天气冷，牛奶还放得住，没有坏。
谢雨青原本是想拿这桶牛奶来做酸奶，现在看来发酵的慢也有发酵的慢的好处。
锅里加三碗牛奶，小半碗糖，小火煮到沸腾放一旁备用，再拿两颗鸡蛋，加面粉丶淀粉搅拌均匀，倒进牛奶里，开小火边开边搅拌，最后搅到面糊粘稠，将放进大碗里隔水降温。
原本要加黄油进去，但是手边没有黄油，谢雨青就放的茶籽油，也可以替代一二。
再就是像打发蛋白一样打发就是。
自制奶油就成功了，抹在蛋糕是，就是完美的奶油蛋糕。
做好蛋糕后，谢雨青给张迁切一块，再给自己切。
他都多久没吃到奶油蛋糕了？好吃！
而且不知道是不是自己动手做，还是配方的原因，谢雨青总觉得这是自己吃过的最好吃的奶油蛋糕。
就连一向不爱吃甜点的张迁，也被奶油蛋糕的味道给俘获。
刘阿奶喂完兔子回来，闻到这香气说：「好香啊。
青哥儿，又做蛋糕了吗？」
谢雨青笑笑，切下一块蛋糕递给刘阿奶，「阿奶，这次的蛋糕可不一样，您快尝尝。
」
不用谢雨青多说，刘阿奶都能看出来：「这蛋糕上怎么还抹了一层白的鸡蛋清？熟了没，这没熟可不能吃啊！
」
不怪刘阿奶这样问，她见过谢雨青打发蛋白，下意识将蛋糕上面抹的奶油给认成蛋白霜了。
谢雨青笑着解释道：「放心吧阿奶，都是能吃的，这个白的也不是鸡蛋霜，您尝尝就知道是什么了。
」
刘阿奶将信将疑的抿一小口，奶油一入嘴就化开来，是比蛋糕还要柔软细密的存在，不仅顺滑，还香甜。
刘阿奶很是惊讶，「有股奶香！
」细细品味下，还有点儿茶香呢！
谢雨青点头，「就是拿牛奶做的，我把这叫奶油。
阿奶你再尝尝蛋糕，蛋糕和奶油一起吃最配了。
」
刘阿奶照谢雨青说的那样吃，一口裹满奶油的蛋糕送入嘴里，刘阿奶的味蕾瞬间就被征服了。
「乖乖，我这莫不是吃到了神仙吃的东西？！
」
谢雨青笑问：「好吃吧？我费了好多心思才把这奶油蛋糕给做出来呢。
」而且用的都是好东西，能不好吃吗？
刘阿奶笑着说：「有青哥儿在，我就有口福啊！
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