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趁热吃这个口感就要糯一些，放冷了再吃就会更弹更有嚼劲些。
剩下的一半谢雨青直接把它们过一遍凉水再拌，最后的口感和放冷了一样，但不用等，更快些。
拌好魔芋谢雨青就将它们放在小吃车上推着走了几步，很是平稳，一根魔芋都没撒出来。
芳哥儿一进门就看见谢雨青在院子里推着小吃车，更别提车子上还挂着个显眼的招牌了。
芳哥儿把端来的魔芋放下，对这个小吃车赞不绝口，「青哥儿，这就是你之前说要等的家伙？看起来真不错啊！
还能推着走呢？这可比镇上好些摊子都瞧着好。
」
见是芳哥儿来了，谢雨青也就不再推车，找了个角度将车子停稳，从下方拿出刚刚拌好的魔芋爽，招呼芳哥儿道：「来，芳哥儿，你快过来。
这就是我说的吃食了，一盆是热的，另一盆是冷的，口感各有不同，你吃吃看哪个更好。
」
谢雨青递给芳哥儿一双筷子，分别盛出两碗来，又递筷子给张迁和刘阿奶，示意他们都尝尝。
芳哥儿也不客气，接过筷子后先是尝了热食，魔芋一入口他眼睛都亮了亮。
「嗯！
好吃！
青哥儿，我现在是真相信你能摆摊挣钱了。
就魔芋这么东西，你还能给做出花来啊。
这可比我做的好吃多了！
不但没了魔芋那股臭气，还全是辣油的香！
」
芳哥儿一改刚刚淑女的姿势，又朝冷食那碗魔芋伸出筷子去，这次芳哥儿眼里的惊艳更深。
「这个这个！
难怪叫素毛肚呢！
还真有点脆肚的感觉！
青哥儿你手艺也太好了吧！
」
谢雨青谦虚的接受了芳哥儿的夸赞，看他风卷残云般下筷子，吃完盛出来的那两碗，芳哥儿抹抹嘴，还有些意犹未尽。
「好吃！
要是再来碗干饭或者馒头粥什么的就更好了！
这东西可比咸菜下饭多了。
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