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“是啊，开张这日最是让人期待的。”
林氏和她一同往后门走，“看着食客为陌生的吃食驻足，津津有味地品尝后满意地离开，我这心里面就会无比舒坦。”
周氏无比赞同，搓搓手：“若不是不合适，我真想在在这儿试试我的手艺，弟妹说我很有天赋的。”
林氏无奈，扯着她往里走。
谢琅站在转角处，有点恍惚。
他有多久没见过这般精神奕奕、带点胡闹的周氏了？太久了，久到他都快要忘掉她这幅模样了。
他站在这儿，有人急匆匆路过，和他肩膀撞上。
那人身形薄，个儿矮，被撞得后退两步，瞪眼看谢琅，本欲骂几句，见他姿容不俗，气度斐然的模样，又硬生生忍住。
矮个子揉着肩膀，嘟囔几句，走向早食摊。
这附近的住户都认识，他一边走一边和市肆面前吃早饭的食客打招呼：“吃的什么啊？味道如何？”
大家嬉嬉笑笑地说着，赞扬市肆的早食。
“好吃，浑身都舒坦了。”
“原来早食还能这么美味，以后早起也不烦了。”
“我买了一个准备带走，咬了一口，又折回来买第二个，你说味道如何。”
“诶，老丁，今日这么早是又到了拣货的日子了吗？”
老丁点头，搓搓手臂道：“是啊。”
商船从京城过，他的货物到了，要去码头验过再卸货。
他不信别人的眼光，每次都自己去，想着码头日头晒人，便穿得薄了点儿，谁知清早这凉气这么重。
他往市肆密密麻麻的吃食上扫了一眼，最后只是道：“有什么吃了暖和的，来一份吧。”
“好嘞。”
小二进去，不一会儿，端出来一碗汤和一盘油饼，“胡辣汤和油饼，您请用。”
老丁往面前一看，所谓的胡辣汤是一碗有点红、有点棕黄的汤羹，瞧不出是个什么味儿。
汤汁粘稠，有股强烈却不刺鼻的辛香味儿，里面裹着各色食材，黑的木耳、棕绿的海带丝、透亮的绿豆粉条，嫩黄的豆腐皮和面筋等等，在稀薄的白雾热气的遮掩下，显得格外诱人。
他没吃过这种味道的早食，此刻有些犹豫，拿起调羹舀了一勺。
汤汁极为浓郁，一舀，挂起了一道芡丝，汤汁成团滴落，粘稠极了。
因着是揉面筋的水来勾芡，汤的颜色会显得厚实，光亮感很足，一入口，第一反应是这汤真稠，这么稠，但口感却依旧细腻。
接着就是骨汤的清甜香气和胡椒的麻意渐渐涌上舌尖，伴随着那股温热粘稠的口感，浓郁的鲜麻味冲到了口腔里，后劲儿足，十分过瘾，从舌尖到喉哝，一路暖到胃里。
面筋软而劲道，挂足了汤汁，嚼起来有一股清淡的豆香味。
木耳爽脆、海带硬实、粉条弹牙，一嚼，各种丰富的口感伴随着不同程度的麻香一同袭来，胡辣汤虽然有辣字，但和辣椒的辛辣刺激不同，它主要是胡椒的麻。
胡椒吃起来很香，喝起来暖和，浑身一下子就舒展了。
他呼噜噜地吃着，对面忽然坐下一人。
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