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妞妞不解地问道。
“可能小黑小白它们没感应到吧。”
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“可是为什么它们会感应不到呢？”
“……”
好不容易充当完小丫头的十万个为什么后，半个日头已被西山湮没。
乡村的落日很美，余晖透过天边的云霞，漫洒大地。
点点金光落在树梢，落在水面，落在山林原野岩石树叶上，给它们镀上了一层炫目的金黄｜色光泽芒。
纵目四望，一切是如此的美丽，如此的妖饶。
田野里不时传来几声牛嗥，显然是被农夫牵在回家的路上，黄牛水牯留恋田野间的青绿嫩草，以嗥叫来表达它们的心不甘情不愿。
不时乡间小道上会响起几嗓子山羊撒欢的咪咪声，还有那犬的吠叫声。
一只犬吠，往往会引发十数只狗的响应，众犬们莫名其妙的乱叫一通，村民们就会不耐烦地大声喝斥之。
再就是母亲呼唤贪玩的儿子回家吃饭的声音，这声音显得尤为独特与亲切，它让洛辉鼻子有些泛酸，想起了城里的父母。
洛辉掏出电话，给老爸老妈分别打了个电话，也没啥好说的，只是问候他们几句，听听他们牵挂的声音，也就足够了。
挂断电话后，洛辉笑了笑，摸了摸额头，抱开在脚边咬扯着自己裤管的小黑小白，把它们交给妞妞暂且代为管教，洛辉衣袖一挽，开始做饭菜了。
洛辉先淘好米，把电饭锅插上，然后来到灶房里开始洗菜切菜。
高首家的灶房在堂屋后面，有一个烧煤球的炉子，还有一个烧柴火的灶，这两个炉灶洛辉都没用过，洛辉也不想用，所以洛辉在镇上弄了套液化器灶具。
目前方方面面的条件有限，虽然这是洛辉来高家村自己亲自动手弄的第一顿饭，但洛辉也没打算整一大桌，反正也只有自己和妞妞吃，呃，现在又多了小黑小白，弄一荤一素一汤三个碗完全足够了。
洛辉弄的荤菜是油炸整条黄鳝，俗称油炸盘龙。
油炸盘龙选用四五钱到七八钱重的黄鳝，大了不好，往往外面焦了里面还没熟；小了也不成，火候更难以掌控。
有人做盘龙喜欢先用沸水把黄鳝煮熟了，然后再用油炸。
洛辉做盘龙不走这道流程，直接把油烧开，将黄鳝往锅里一倒，将锅盖盖上。
这样子炸出来的黄鳝最香最脆最焦嫩，吃起来当然也最有味儿。
油炸盘龙佐菜必不可少，姜、蒜、辣椒、紫苏，这四样佐菜缺一样吃起来都会感觉哪里不对味道。
洛辉厨艺的确不错，尤其是这道盘龙，他可是做过多次的，今天亲手钓的野生黄鳝更是让他做起来精神抖擞。
蓝黄｜色的火苗舔着锅底，锅里哧哧作响，片刻的功夫，整个厨房都满是鳝肉纠缠着佐菜的香味。
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“小辉叔叔，你做的什么菜啊，怎么这么香啊？”
丫丫的鼻子比小黑小白还灵，闻着这香味她就寻了过来了，当然小黑小白也是一起过来的。
“叔叔炸的黄鳝盘龙，可好吃了，妞妞你要不要先尝尝？”
洛辉用筷子夹起一条，递到妞妞跟前。
妞妞可不跟洛辉讲客气，接过筷子张嘴就准备吃了起来。
“妞妞，盘龙不是这样吃的。”
眼见小丫头连带着内脏都要吃下去，洛辉连忙喊住她，“你得要先把黄鳝肚子里的东西弄出来。”
“哦，我明白了。”
妞妞吐了吐舌头，用手把黄鳝撕开，认真地处理着里面的东西。
洛辉看得很是无语，真正吃盘龙的人是不用手去撕黄鳝的，他会用筷子夹住鳝鱼头，牙齿咬住鳝鱼头下方的背脊，然后筷子一拖一带，整条黄鳝就撕开了。
当然，妞妞还小，可能也是第一次吃盘龙，以后再慢慢教她吧。
妞妞把黄鳝处理干净后，开始吃了起来，小丫头吧嗒着嘴，一边吃一边赞不绝口，直夸洛辉这黄鳝做得好吃。
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