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雪沐抬起头看看我，轻轻点点头。
歪倒在软榻上的华寇懒洋洋地掀开眼，单手撑住头，一脸等待的样子。
我清清嗓子，思索了半天，看到小几上的茶具不由地笑道：“雪沐喜欢茶吗？”
“恩，喜欢~”
他简单地回道，看着我的眼一眨不眨。
我笑笑正要往下说，旁边的华寇不满道：“宇若为什么不问我，我也在听啊~”
“我知道你喜欢~”
我指指小几上的茶具，“这几日都是你在喝，雪沐只喝水。”
华寇眼珠一转，又懒懒地躺下，嘴角勾着笑，努努嘴示意我继续。
“我讲的故事正是与茶有关~”
我端起茶杯，慢慢道：“有一个年轻人因生活失意潦倒不堪，他满心痛苦整日喝酒却依旧得不到解脱，于是他找到一间寺庙，希望能靠出家忘记尘缘，早日摆脱痛苦……”
正要喝口茶润润嘴，雪沐拿过我手中的杯子，重新倒上一杯热的。
我笑笑继续道：“住持释圆也是端给他一杯茶，年轻人看看杯子，只见杯子里微微地袅出几缕水汽，那些茶叶静静地浮著。
年轻人不解地询问释圆说：“贵寺怎么用温水冲茶？”
释圆微笑不语。
只是示意年轻人说：“施主，请用茶吧。”
年轻人只好端起杯子，轻轻呷了两口。
释圆说：“请问施主，这茶可香？”
年轻人又呷了两口，细细品了又品，摇摇头说：“这是什麽茶？一点茶香也没有呀。”
释圆笑笑说：“这是上等的铁观音啊，怎么会没有茶香~”
年轻人听说是上乘的铁观音，又忙端起杯子呷两口，再细细品味，还是放下杯子肯定地说：“真的没有一丝茶香。”
住持释圆微微一笑，吩咐门外的小和尚说：“再去膳房烧一壶沸水送过来。”
小和尚又诺诺著去了。
稍顷，便提来一壶吱吱吐著浓浓白汽的沸水进来，释圆起身，又取来一个杯子，撮了把茶叶放进去，稍稍朝杯子里注了些沸水。
放在年轻人面前的茶几上，年轻人俯首去看杯子里的茶，只见那些茶叶在杯子里上上下下地沉浮，随著茶叶的沉浮，一丝清香便从杯里袅袅地溢出来。
嗅著那清清的茶香，年轻人禁不住欲去端那杯子，释圆忙微微一笑说：“施主稍候。”
说著便提起水壶朝杯子里又注了一缕沸水。
年轻人再俯首看杯子，见那些茶叶上上下下，沉沉浮浮得更嘈杂了。
同时，一缕更醇更醉人的茶香袅袅地升腾出杯子，在禅房里轻轻地弥漫著。
释圆如是地注了五次水，杯子终於满了，那绿绿的一杯子茶水，沁得满屋津津生香。
释圆笑著问道：“施主可知道同是铁观音，却为什麽茶味迥异吗？”
“这还用问嘛，温水和沸水冲沏的自然不同。”
华寇已经坐起了身，端起桌上的茶杯，“沏过茶的人都因知道，只有沸水才能冲出茶的香味~”
我点点头道：“那年轻人自然也是知道的，说的话和你一样。
释圆并不以为意，接着说，用水不同；则茶叶的沉浮就不同。
用温水沏的茶，茶叶就轻轻地浮在水之上，没有沉浮，茶叶怎么会散开它的清香呢？而用沸水冲沏的茶，冲沏了一次又一次，浮了又沉，沉了又浮，沉沉浮浮，茶叶就释出了它春雨般的清幽，夏阳似的炽烈，秋风一样的醇厚，冬霜似的清洌。”
雪沐眼光闪闪，一直轻蹙的眉头像茶香般慢慢散开，对我轻轻一笑。
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