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第5章(第4页)

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而后顿了顿,补了句,“是我吃过最好吃的饺子。”

自己辛苦包的饺子得到如此高的赞叹,许晚秀自是高兴的,眉眼弯弯继续招呼道:“那你试试蒸饺,可能会有些干,我还熬了点酱汁,可以蘸着吃。”

这里没有麻油,没有番茄酱、酸辣酱、甜辣酱等,许晚秀分别拿了点葱姜蒜切碎,添油炒香,没有酱油调色,只能添些盐巴,终究是清淡了些,好在热油一淋,香味被激发出来。

赵国强依言将筷子伸向靠近自己的那一大盘中,夹了个饺子,试探着在面前的那一碟酱料上蘸了些汁,刚他就闻到那香味了。

从未想过葱姜蒜还有这作用,那饺子裹着浓棕色的酱汁,一入嘴就尝到那别样的味道。

明明葱姜蒜的味道以前都尝过,可这样混合在一起做成酱汁的味道又是如此新奇;明明那饺子味道都是一样的,可这蘸上酱汁,又成了另外一种香味。

小时候吃饭总是饿到,参军后在饭堂吃饭,基本上每顿都能吃饱。

赵国强向来克制,可今晚却是难得地吃撑了。

这顿饺子也再次改变了他对许晚秀的印象,起码包的饺子挺好吃的。

歇了会,赵国强起身将那碗筷收进厨房,就见那灶台旁的桌子还摆放着三四盘蒸饺,一个个因着冷变得生硬。

许晚秀进来,瞧见他的眼神落在那些饺子上,便解释:“我中午拿了两斤青菜和一斤猪肉调制的饺子馅,用了大概半斤富强粉。”

她刻意模糊了富强粉的斤量,免得赵国强怀疑。

至于把那青菜和猪肉的斤量说得那么清楚,也是怕赵国强多想,觉得自己太过挥霍。

“挺好,这么多饺子,能吃几天了。”

赵国强点头,他小时候进过厨房,操劳自己的饭菜。

当兵后却是专注于训练,对这些伙食重量知道些,却又模糊不少,因此并没有觉得这个数据不对劲。

反而觉着,这么点青菜和肉,半斤富强粉居然可以包这么多饺子,太值得了。

许晚秀包完饺子后大概数了数,有将近两百个饺子。

要在现代那是简直不可能的事,那时包的饺子一个个饱满圆润,全都裹着肉。

这次能够包这么多饺子,还是她特意把饺子皮擀薄,每个饺子控制着,不能包那么多馅料。

一斤肉和两斤青菜掺和在一起,添上葱姜蒜调味,勉强才够。

等赵国强洗完碗,他干劲十足,拿了张小凳子坐在客厅那,手握力刀开始削木头,就惦记着尽快把那块木板做好。

这成日里训练忙活着,夜晚还睡得不舒坦,那可当真是难受。

当然家里包饺子的美味也不是完全隐藏住,对门张翠花家最小的孩子穿着泛黑宽大的衣服,扒拉着门口,瘪瘪嘴进厨房扯住她娘的衣袖哭:“娘,外头有香味,呜呜呜。”

张翠花对女娃子可是一点儿也不客气,哪怕这是最小的一个,她挥挥手挣脱开孩子的束缚,继续手中翻炒着青菜,唾骂道:“吃吃吃,成天就知道吃,这外头哪来的香味,我这不在给你做吃的吗?”

与许晚秀家一墙之隔的赵大嫂家也闻到了点香味。

他们两家的厨房正好相隔着,早先就听到隔壁刀和案板不断碰撞的声音,知道那是在剁猪肉呢。

赵大嫂生活过得还算顺畅,人也平和,对许晚秀印象挺好的,此时闻到香味也只是会心一笑。

毕竟她家吃好的,自家也不差不是吗?

因着头天吃饱喝足,那床板也完成了一半,第二天赵国强起身去饭堂吃过早饭后,就神清气爽去训练了。

等到中午吃饭时,赵国强在饭堂打完饭,没一会那张桌子对面也坐下了两个男子,是政委李卫国和之前开车送他们去集市的杨康。

“你们俩怎么碰上了?”

赵国强开口问。

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