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“说白了,就是猎奇!”
洪涛分析道。
姜卫国苦笑道:“这个我自然是知道的,可我们食堂也弄不出什么花样来,吸引顾客啊。”
“姜大哥,既然是食堂,那自然是从菜上下手。”
洪涛轻笑一声道。
“从菜上下手?”
姜卫国有些疑惑:
“可是国营食堂的菜单,都是很传统的菜,大部分来食堂吃饭的顾客都是冲着那些传统菜来的。”
“哪能轻易改变?”
听到姜卫国这话,洪涛并不意外。
虽说姜卫国和自己年纪只差七八岁,但思想还是有些传统,不愿意改变。
“姜大哥,我们第三国营食堂在潘州的众多国营食堂中,成绩出色吗?”
洪涛冲着姜卫国问道。
姜卫国尴尬一笑:“只能算不上不下的局面。”
“改革开放的洪流浩浩荡荡,越来越多的个体餐饮店出现,今天是龙凤茶楼,明天可能就是龙凤饭店。”
“如果有一天,上面要对国营食堂的结构进行调整,你说,会从哪个食堂先开始?”
洪涛反问道。
本来还有些笑容的姜卫国,听到洪涛这话,脸色骤变。
他是聪明人,一下子就想到了第三国营食堂的未来。
“洪老弟,我胆子小,你可别吓我……”
姜卫国嘴唇有些发白,道。
“姜大哥,你见识比我广,你应该看得比我远……”
洪涛说道。
他和姜卫国说的,也绝对不是危言耸听。
前世,随着越来越多的人下海经商,餐饮业成为了大多数人创业的第一行业。
国营食堂的生存空间不断被压榨。
第三国营食堂因为经营等问题,率先被结构优化。
很多食堂员工下岗,丢掉了铁饭碗。
而姜卫国因为经营能力不行,虽说作为干部,并没有下岗,而是安排了其他兄弟单位的岗位,但只是一个边缘岗位,最后落寞退休。
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