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吃完早饭,青竹果然交代乔伯去瓦窑镇请人。
赵时悦和柯婶子?也不闲着?,将昨日挖的甜菜根清洗干净,又剁碎成小块,再用两个?月前定制的石磨,加水,将其?细细磨碎。
赵妮妮看着?两桶灰不拉几的菜浆子?,嫌弃又怀疑道?:「阿姐,这东西真能做出糖来?」
用这东西做出来的糖,赵妮妮觉得自己不是太想尝。
柯婶子?是厨艺高手,可谓是一通百通,猜测道?:「应该还要用布巾子?过滤掉渣滓才?行吧,甘蔗汁熬红糖,其?中便有这道?工序。
」
甘蔗榨糖的方法也算不上是什么绝密,只?是这年头好东西都垄断在世家贵族手里,不愿与平民分享。
一来是为了攫取暴利,二来是为彰显身份,三来……,三来谁知呢,反正?后世高楼那么多,也不见得人人都有房啊!
至于甜菜如何制糖?
赵时悦其?实也只?知道?个?大概,具体该如何操作,她?同样是不清楚的,只?能摸索尝试着?来。
见柯婶子?言之凿凿,赵时悦顺势将「摸索」和「尝试」一股脑都推给了她?,自己就只?帮着?打个?下手。
甜菜浆子?用细葛布反覆过滤,仔细压榨之后,得到的糖水果然清澈了许多。
赵时悦纸上谈兵道?:「再把这糖水熬至一定的粘稠度,静止晾凉过后,它自己就能结出糖晶了。
」
大约丶或许丶应该就是这样的吧?
不过具体要熬成什么样,那粘稠度才?算合适呢?
赵时悦脑子?里也就盛着?半桶水,嘴上摇得哐当响,却只?能巴巴地望着?柯婶子?。
柯婶子?无奈笑道?:「好吧,我先熬半罐子?试试,要是熬坏了,你可别怨我啊。
」
赵时悦连忙摇头道?:「哪能啊,今年熬不成,明年还可以继续呢,婶子?你尽管试,熬坏了也不怕啊。
」
就在柯婶子?烧小火熬糖水的时候,守在门外的护卫,进院子?里禀告道?:「大姑娘,昨日那女?子?又来了,你还要见她?吗?」
「……」
不是说好的让我思索几日吗?这才?过了一日不到,女?主就又上门了?!
赵时悦叹气道?:「哎,还是见见吧,看她?又要说些什么?」
赵时悦从摇椅上跳了起来,低声招呼道?:「大管家丶妮妮,快来帮忙,赶紧把棉花收起来,可别叫外人看见了!
柯婶子?,那糖也先盖上,别熬了。
」
青竹和赵妮妮丶赵寄奴,以及其?中两名护卫都在帮忙,一家子?动作迅速,收的收,藏的藏,就跟防贼似的。
柯婶子?熄了火,给陶罐盖上木盖子?,又在上面搭了两层布巾子?,防着?甜味透出来。
护卫请了梅令娆进来,两人依旧是坐在花园里,其?他人都离了几丈远,只?在廊下看着?。
梅令娆开口便道?:「不知妹妹可否想明白了?」
赵时悦点头道?:「恩,想明白了,我就是一个?普通高中生,左右不了任何人,谁该当皇帝,也不是我能决定的。
」
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