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传菜员陆续上菜，看见老板都不敢吱声，上完就溜。
汤逊默认为这是死鸭子嘴硬，当初立夏三件套推出时，广府靓汤的学子黄鳝宴竞争不过，还不是借了老火靓汤的菜单？
「我的意思是，老火与广府，位置太近，定位大同，不如合并，做大做强。
不瞒你说，现在老火的预定，都排到两个月了，看看广府？」
天差地别，这样巨大的落差，他不相信包靖江无感。
「怎么个合并法？从此广府彻底消失，这条胡同只剩下老火？顾客只知道你汤逊，无人再记得我包靖江？」
说到底，包靖江在意的，还是这个招牌，是广府的番号。
汤逊却不急不躁，剖析利弊。
「我们做餐饮的，所在意者无外乎两点，一，赚钱；二，餐厅烟火气抚慰人心，吃出个酸甜苦辣个中滋味。
我且问你，你们广府现在赚钱吗？」
当然不赚！
簋街上多少餐饮，都赚钱，偏偏他的广府靓汤，因为距离和定位，被老火挤得快没有生存空间。
以前两家也算旗鼓相当，什么时候颠倒了呢？哦，是那个胖胖的女人来了之后。
当然，现在胖女人成了名副其实的靓汤西施。
包靖江气得脸红脖子粗，想喝酒时发现杯中已空。
火哥又给他斟满了酒，「包老板，我们阿汤哥的意见不妨考虑一下。
合并之后，你算资本入股，场地入股，你的员工保持原来的待遇不变，甚至奖金更胜一筹。
躺着就把钱赚了，有啥不好的？」
这个说辞，是汤逊的说法。
汤逊站起身，端起酒杯，「之前因为你，侯哥离开了老火靓汤，我很生气，背叛的滋味并不好受。
我后来想，也许老包你也挺难的，才会出此下策。
立夏三件套的事，你也展现了能屈能伸，我才会来和你谈。
」
他指着这一桌饭菜，「味道不错，可是少了新意。
这没有什么不对，以前所有的餐厅都这样，但我的老火靓汤，就是要做那个变革者，领军人，餐饮和服饰快消一样，定期上新，线上和线下，双管齐下。
我做的不光是美食，不光是靓汤，还是生活美学。
」
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