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祁听寒吃软不吃硬，对此类示弱感到十分受用，立马站起身来接过了简昭手里的菜刀：
「你都这么说了，我肯定会帮你的。
」
「就是……」
祁听寒反手横握着菜刀柄，上下打量了一会儿，鋥亮的刀面倒映出一双茫然的眸子：
「它叫花刀吗？」
新鲜的润棕色油板栗从袋子里散开，咕碌碌滚挨着祁听寒青筋绷紧分明的手肘：
「什么叫给板栗开花刀？」
「额……我想想哈」简昭一时竟有些语塞：「我要怎么给你解释……」
是他大意了，让十指不沾阳春水的少爷加入厨房，对效率来说极有可能是「负提升」。
「板栗开花刀，即在板栗上切出十字形或花形的口子，是烹饪板栗前的一个重要步骤……」〖1〗
简昭对着手机上的百度百科念道：
「首先，选择饱满丶无虫眼丶大小均匀的板栗……其次，将挑选好的板栗放入清水搓洗，去除表面的灰尘和杂质……然后……」〖2〗
「啧。
」祁听寒隐隐有些不耐烦地皱眉：「您就是当代大学教科书编纂者？直接教我具体操作就好。
」
「具体操作……」简昭拇指往下滑：
「从板栗的尖端处开始，垂直向下切出第一刀，深度约为板栗的三分之一到二分之一，然后将板栗旋转90度，重复上述步骤，切出第二刀……」〖3〗
祁听寒满脸黑线：「说人话。
」
简昭：「就是划十字刀口。
」
「早说，这不手拿把掐……」祁听寒自信满满的横握着刀柄竖直剁下第一刀，然后不出意外的……
板栗在空中划出一秒优美的曲线，蹦出了菜案板〖我解放啦！
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「呃，小意外……下一个肯定。
」
祁听寒转手就从袋里又拿个新板栗，这次他用手压紧了板栗免得逃跑，可刀刃却溜滑地从板栗壳上擦过去了。
板栗2号：〖区区一点点皮外伤.JPG〗
「……」简昭看不下去了，直接上手教学。
手心覆在祁听寒握刀的指腹上，牵引着祁听寒的发力姿势，「大拇指抵着这个地方，竖着划过去……」
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