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第80章(第2页)

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为首的组织者大声说道:“每个粽子三勺糯米、一块五花肉、半勺花生、半勺绿豆,量不能多也不能少,咱可得严格把控,这样子回头大家吃到嘴里的才是公平的。”

军嫂们各个笑着应是。

何素素和苏玉都不会包粽子,好在陈嫂子参加过几回妇联组织的端午活动,会包粽子,她主动说道:“我来教你们吧。”

陈嫂子拿过两片粽叶:“这两片粽叶就这么交叠在一起,在三分之一处这里一折,就能折出个漏斗来。

接着往漏斗里先加一勺糯米,接着一块五花肉,再来一勺糯米,接着再来半勺花生半勺绿豆,最后一勺糯米封住,我们就可以把粽叶包起来,接着捆上一条细棉线,这粽子就包好了。”

她边解说着,手上动作不停边演示着,一个菱角形的粽子就这么包好了。

陈嫂子笑道:“包粽子很容易的,照着我这法子不会出错,你们俩也跟着试试吧。”

何素素和苏玉笑着应好。

何素素学习和动手能力都不差,回忆着陈嫂子方才的动作,她拿起两片粽叶交叠在一起,寻到三分之一的位置折叠,很快粽叶就变出一个漏斗状,按着步骤往里头添糯米、五花肉、糯米、花生、绿豆、糯米,再将粽叶折叠封住,用细棉线捆住,一个菱角状的粽子就包好了。

与此同时,苏玉也包好一个粽子。

陈嫂子瞧见夸道:“我就说你们俩可以的,包粽子不难,我们快包吧。”

来着的军嫂各个动作利落,三两下已经包了好几个粽子。

那些个平时好吃懒做的军嫂,这会为了待会一口吃的,也都勤快地包着粽子。

何素素觉着包粽子还挺有意思,也就跟着忙活起来。

大宝二宝起初凑在旁边看,见叶子里头包着有肉,就已经盼着待会吃上尝尝味了。

但他们俩也是闲不住的,大人们觉着食材珍贵不让小孩子上手添乱,在场还有别的小孩,大宝二宝打了声招呼后就溜去和小伙伴玩了。

苏玉好笑摇摇头:“这两个跟泼猴似的闲不住,等大宝去上学交给老师管,二宝我再好好调教下。”

何素素闻言望向在不远处和小伙伴石头剪刀布的大宝二宝,目带怜悯,可怜的娃还不知道自己悲惨的生活即将到来,又带着几分看好戏的心思。

都说人多力量大,二十来个军嫂加上何素素很快就包出几十个粽子。

两三个军嫂稍微腾出手来,用原先装粽叶现在空了的木桶装上粽子,提去厨房下锅煮熟。

约莫到十点多,粽叶连带着所有材料都包完,女人拳头大小的粽子将近有一百个。

厨房里一个炉灶大锅轮流煮着,大半的粽子煮熟装盆端出来。

杜主任做主说道:“都说劳动人民最伟大,今天我们包好粽子,就在这先尝个鲜,看看味道怎么样。”

军嫂们全都笑着应好。

大宝二宝还有别的小孩闻到香味全都围过来,嚷嚷着要吃粽子。

杜主任也分给了他们,当然不是一整个,两个小孩分一个粽子吃。

何素素拿过一个粽子,还冒着热气,连带着外面的粽叶都是烫手的。

她放进碗里,这才动手解开细棉线,打开粽叶,里头的糯米蒸得软糯粘稠,还染上了粽叶的青绿色。

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