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第70章 冬日的美食筹备(第1页)

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就这样,小吴公公忙忙碌碌地奔波于各个事务之间。

他先是跑到厂子里面查看大家的工作进展。

厂子里面有专门的管事人员在有条不紊地安排着生产,一切都进行得井井有条,小吴公公也就无需过多操心。

随后,小吴公公又马不停蹄地赶到皇庄,仔细交代了做火锅底料的相关事宜。

他认真检查了大家前段时间做的火锅底料,看着那品质上乘、香气扑鼻的底料,心中十分满意。

确认无误后,他又叫人把一批批火锅底料稳妥地送到了各大酒楼。

与此同时,小吴公公还要操心给小福子和小顺子传授会计出纳的知识和事宜,这让他忙得不可开交。

不知不觉,竟有好几天小吴公公都没进宫了。

宫中,张嫣把各项事务交代下去后,倒是难得清闲了几日。

这天,窗外又纷纷扬扬地下起了大雪。

朱瞻基冒着风雪前来请安。

朱瞻基踏入屋内,抖落身上的雪花,恭敬地说道:“孩儿拜见娘。”

张嫣连忙把朱瞻基拉了起来,心疼地说道:“天这么冷,你就不需要过来了。”

朱瞻基笑着说道:“娘,您上次不是说给我做粉条吃吗?还有那鱼丸,我这两个都还没吃过呢。”

张嫣想了想,说道:“鱼丸做起来倒是容易,不过这粉条嘛,得费些功夫。”

说着,她转头看向小梅,“小梅,你去小厨房拿两大袋子土豆来。”

小梅应了一声,匆匆去小厨房取来了两大袋子土豆。

张嫣又吩咐道:“小梅,你叫上几个宫女,把这两袋子土豆洗干净。

炉子上的水热着,正好能用。”

领命而去,不一会儿便带着一群宫女回来了。

宫女们围在水盆旁,开始认真地清洗土豆。

她们先将土豆上的泥土轻轻搓掉,然后一个一个地在水中仔细冲洗。

有的宫女双手冻得通红,却依然没有放慢手中的动作;有的宫女互相配合,一个拿着土豆,一个浇水冲洗,嘴里还不时说着话,为这寒冷的冬日增添了几分热闹。

洗好土豆后,张嫣又叫来李嬷嬷。

她在图纸上仔细地画了一个磨洋芋的器具,然后递给李嬷嬷,说道:“李嬷嬷,你去工部,让他们照着做个这样的东西。”

李嬷嬷接过图纸,看了看,满脸疑惑地问道:“娘娘,这是啥呀?”

张嫣耐心地解释道:“这是磨洋芋的呀,李嬷嬷。”

李嬷嬷还是不太明白,问道:“这怎么做?”

张嫣比划着说道:“你就找一大块铁皮,在铁皮上面密密麻麻地用钉子钉上许多小孔洞,然后再按上一个手拉环就行了。”

李嬷嬷听后,若有所思地点点头,便赶紧去工部传达张嫣的要求。

工部的工匠们动作迅速,没一会儿就做好了磨洋芋的器具,送到了宫中。

张嫣拿到器具后,亲自示范了一下磨洋芋的动作。

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