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第453章 战国冰箱(第2页)

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来到餐厅,两大盘红彤彤的梭子蟹刚端上来。

它们张牙舞爪的姿态被高温定格,蟹壳泛着玛瑙般的油亮光泽。

“八月的梭子蟹最肥,母的满黄公的流膏。”

王志刚递给王景行一个梭子蟹。

王景行用筷子轻轻戳了戳蟹脐,撬开蟹壳,金黄的蟹黄如凝脂般颤巍巍堆在壳底.

混着蟹肉送进嘴里,绵密的口感中带着微妙的颗粒感,鲜香美味。

再用剪刀小心拆解蟹螯,露出白玉般的蟹肉,沾着姜醋汁入口的瞬间,鲜甜的汁水在齿间爆开。

王景行忍不住眯起眼睛:“果然还是老家的梭子蟹蟹更鲜。”

“嗯,有空多回来,哪都没有老家好。”

王志刚边说边递给王景行一个梭子蟹。

“好,忙完这段就没什么事情了,到时候回来住一段时间。”

这一年的时间,先去港岛待了大半年,然后跑去缅国参加公盘,再跑到东北待了两个月。

确实是忙个不停。

而且这次在东北虽然收获非常大,但王景行却没有太多的兴奋。

反而有种隐隐约约的担忧和害怕。

特别是其中两件东西,让他很紧张。

......

飞回金陵,王景行直接来到金石大厦。

还好当初王景行有先见之明,预留了最上面整整四层作为藏宝室。

看着一箱箱的珍宝整齐地摆放在金石大厦的第16层,王景行长舒了一口气。

打开其中一个大木箱子,取出里面包得严严实实的宝贝。

撕开一层层的珍珠棉和里面的绒布。

露出一件古朴复杂的青铜器。

这是战国时期冰箱:青铜冰鉴。

青铜冰鉴的历史可追溯到先秦时期。

《周礼》中记载周朝已有专门负责采冰的官职“凌人”

,负责冬天采冰藏入冰窖,夏天取出供贵族使用。

冰鉴外部为鉴,内部有装酒的缶,缶底部有活扣弯钩与鉴内部底板扣紧。

利用了冰块融化吸热的原理来降低温度,从而实现冷藏和保鲜食物的功能。

这件青铜冰鉴呈方形,四壁外鼓,下腹内收,底部以四只龙首兽身跽坐神兽为足。

神兽双目圆睁,獠牙外露,前肢撑地,后肢蹬踏云纹台座,背部与鉴底铸接处饰以错银云雷纹。

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