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杨老汉欢喜道，
“村长，你家里是什么？”
苏樱问。
“猪大肠！”
杨老汉有些不好意思。
曾经的簪缨世家如今连这个都吃，实在丢人。
“那你们得把大肠洗干净，特别是内里，翻转出来，把那油网弄干净…”
苏樱细细讲解清洗、焯水、卤制步骤。
“阿樱真是妙人！
怎想出这些？”
杨老汉听得入神，做吃的竟有这么多讲究！
“没办法，下水味道重，不这么做压不住味儿！”
苏樱笑道。
其实真的说起来，肥肠去味儿还应该用面粉或醋什么的搓揉。
可这里穷成啥样，不可能也没条件这么造。
“阿樱啊，这些都是你的独家秘方，将来可凭这个赚钱，不该说出来！”
杨老汉点化道，“以后莫要跟旁人提及！”
“无妨，村长，不说，待会儿你们弄不来，不是坏了这卤料？”
苏樱并不介意。
“再说这卤料，配方千变万化，以后你自己琢磨出来，兴许配出来的比我这个味道还好呢！”
“哦！
可不！
哈哈哈，还是阿樱通透！”
杨老汉一想，可不！
接过卤料，杨好汉准备告辞。
杜氏往提篮里装了不少新鲜板栗、酸枣、核桃，“给孩子们尝鲜。”
“明日我们山上捡就是，你们费力背回来，又给我们叫什么事儿？”
杨老汉打量着一溜满载的背篓。
“家里没啥零嘴，拿去给孩子们香香嘴，你家是你家的，我家是我家的，是心意。”
杜氏回道。
“咦，这果子你们捡来作甚？也能吃？”
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