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“是这个理。
但能多赚一点为什么不呢?”
刘金水怔愣,“诶?”
“辣椒油的制作,除了豆豉和辣椒粉,还需要鸡肉猪肉。
猪的养殖时间长,一头猪,养个一年,也难达到两百斤。
尤其猪吃得多,咱们队上打的猪草和各家余留出来的玉米棒子养目前这三头富余,再来一两头也还算勉强。
再多就不行了。
“所以,养猪不合适。
但养鸡是可以的。
鸡的生长时间比猪短,就算没别的吃了,也可以喂蚯蚓。
蚯蚓挖点土,我们自己就能养。
鸡还会下蛋。
鸡蛋就算食品厂不收,我们还能卖去供销社,便是留下自己吃,也是好的。
“我跟唐厂长说过了。
他们这些日子的鸡找的都是隔壁县的养鸡场。
可要是咱们县自己有,自然是紧咱们自己县的。
并且咱们上水村说小不小,说大也不是很大。
他们比我们门路多,如今辣椒油已经卖去了隔壁省,销量大。
我们村里这点鸡的量,他们还是吃得下的。”
四人互看一眼,周大海皱眉,“你是说,咱们自己办养鸡场?”
沈煦没点头,也没摇头,“若要办,也不是不行。
这个比辣椒油厂子好办。
但也一样有很多问题。
就像我之前说的。
谁来管理,具体怎么实行?咱们都养过鸡,知道并不是每只鸡都百分百能活。
“死了怎么办?算谁的?负责养鸡的要不要受处分?要是没个处分,怕是养鸡的会不够用心。
但要是处罚,养鸡养死几只是常事,人家辛辛苦苦伺候鸡,出点事就得挨批,是不是不太厚道?这里头的度怎么把握?
“最重要的一点。
谁能保证不会有人私心偷鸡蛋?如果只是十来只鸡,生了多少蛋,大抵也都是有数的。
但要是办了养鸡场,鸡的数量一大,每天少那么三五个鸡蛋,谁看得出来?别看三五个鸡蛋不算多,日日积累下来,就很庞大了。”
处处都是问题。
刘金水明白了他的意思:“你是想按照当初辣椒油的规矩来,各家养各家的,等养大了,再由队里统一收拢称重?”
“对!
这样一来,自家负责自家的盈亏。
鸡养得好还是差,谁也怨不着谁。
但是每家养鸡的数量还是得控制一下的。
比如一家十只,人口多的人家,可以开放到二十只。”
刘金水看向其他三人,“你们觉得呢?”
沈云霞最先点头,“我觉得这样挺好。
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