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很快，大家手中的蒜就剥好了。
要泡的蒜是不能洗的，叶雨时拿了纸擦了擦，然后找了个无水无油的罐子，将要腌制的腊八蒜全都装进去，然后再往罐子里倒上醋。
盖好盖子密封，再打开这罐腊八蒜的时候，就该是过年了。
做好后叶雨时再去看之前泡好的各种食材，经过浸润，每种食材都有了大大小小的变化，有些是没那么坚硬了，有些则看起来胀大了一些。
叶雨时将食材全都倒进电饭煲里，然后按照大家的食量倒好水，确定粥不会过稠也不会过稀以后，这才盖上盖子开始熬粥。
当然，如果晚饭只吃粥那也太单调了，肯定是要炒几个菜的。
叶雨时想了想，决定做小炒黄牛肉、酥炸小黄鱼顺便再做个凉拌三丝。
小黄鱼去掉内脏处理好后用葱姜蒜腌制。
做完后叶雨时开始切牛肉。
黄牛肉切成一片一片然后倒上生抽，之后加点淀粉和油继续腌制。
之后叶雨时又给小黄鱼调了个面糊，然后又切了点香菜待会用来和黄牛肉一起炒。
最后就是凉拌三丝了。
凉拌三丝不一定都得用海带和青红椒，叶雨时习惯用胡萝卜、青椒还有黄瓜丝一点，最后加点粉丝，吃起来爽口不已，要是喜欢酸的，多倒点醋，还很开胃。
不过过酸也不符合叶雨时的口味，所以他各种调料都是适中的。
三丝拌好放到一边，叶雨时看小黄鱼那边差不多了。
开始炸小黄鱼。
锅内倒入宽油，叶雨时将小黄鱼裹上面糊糊，然后送到油锅里煎炸。
第一遍炸好，第二遍再复炸一边，酥脆香嫩的小黄鱼立即就做好了。
白果犹爱鱼肉，闻到味就已经凑过来了，甚至还伸出爪爪想要偷吃一个。
【我要告发！
白果居然偷吃！
】
白果爪爪一顿，将两只爪子藏在身后，义正言辞：“谁偷吃了！
别污蔑我，我看你们就是想偷吃才要赖在我身上，哼！”
它这模样让大家又爱又恨，恨不得狠狠揉搓两下才好。
叶雨时笑着揉了揉它的脑袋，然后分出一小碟小黄鱼说道：“给，你们先去吃吧。”
白果眼睛一亮，连忙让虫二帮自己将盘子端出去。
这可是雨时亲自分给它让它吃的，才不是它嘴馋呢，哼！
观众羡慕得眼睛都要冒绿光了，恨不得和白果换一换。
叶雨时温声说道：“这会刚炸出来，还有点烫，待会炒完小炒黄牛肉就可以一起吃了。”
大家可容易被哄好了，默默等待叶雨时做小炒黄牛肉。
叶雨时起锅烧油，先把腌制好的黄牛肉送到锅里翻炒一下，等到变色就盛出来。
之后叶雨时再将切碎的蒜末以及辣椒圈扔进去，等到断生这才将黄牛肉加入其中，翻炒几下，加入适当的调料，这个时候再撒上一把之前切好的香菜碎提香，肉便可以出锅了。
叶雨时时间抓得刚刚好，几个菜抄完，那边的八宝粥也熬好了。
“你们粥里要加糖吗？”
叶雨时问道。
最后除了白虎，其他人的碗里或多或少都加了点糖
做好的菜全都端到餐装上，叶雨时又拿了个小盘子给他们吃菜，然后这才在观众期待的目光下夹了一个小黄鱼。
小黄鱼送入口中。
面糊被油炸过后，留下的外皮仿佛掉渣一般酥脆，然而这却不会让人觉得过腻，因为内里就是细嫩的鱼肉，二者中和起来，微咸的口感、香酥的鱼肉让人忍不住再吃一口。
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