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但他没说,这样讲秦红和姚桂芝会以为他说她俩。
因为俩人也很珍惜粮食。
谢琅看到还有几个素鸡没切开,就让秦红切开当晌午饭。
下午,简易烘干房盖好。
谢琅带几个人站在里面,外面人烧火,没多大会儿里面就闷热闷热的。
谢琅叫人把做成条的油皮放进去,烘干以后就是后世的腐竹。
不过谢琅并没有在屋外等,因为他还要做豆腐干。
晌午放在盐水里的豆腐块捞出来,重新注入清水,加盐,然后又叫村里人把家中有的香料都拿过来,其实就是以前在山上采的,连同酱倒入加了盐的清水中,熬制成卤水。
最后放入豆腐块,煮成酱色,谢琅就把豆腐块捞出来让大家尝尝,“味道如何?”
“比你的素鸡好吃。”
说话的人说完还忍不住咽口口水。
谢琅心想,酱百搭,跟什么东西煮都好吃。
嘴上说,“当然,也不看看是谁煮的。”
“你,里长,最厉害!”
谢琅轻哼一声,“卖得出去不?”
“当然!”
众人异口同声道。
谢琅找秦红,“算算总共用多少东西,在加上你们的工钱。”
见秦红不解,“就是你们出去给人家做事,一天能拿到多少,这个算进去,再算上柴火,这就是豆腐干的最低价。
要赚钱,卖的时候再往上加一点。”
“加多少?”
众人忙问。
谢琅想也没想,“假如最低价十文,就再加五文。”
“这么多?”
姚桂芝惊呼道。
谢琅摇了摇头,“不多。
这是咱们村独有的,买咱们东西的还是酒肆,酒肆做好拿出去卖要翻一翻,甚至翻两倍。
再说了,他们嫌贵,买十斤送他一斤得了。”
看向秦红,“不能降价。”
秦红点头表示知道了,就看向众人,“可以多赚钱你们还不高兴?”
“多赚钱当然高兴,可卖不出去,只能咱们自己吃。”
谢琅叹气道:“酒肆不要,长安城那么多贵人也会要。”
一语惊醒梦中人。
随后都跑回家泡豆子,打算明天天不亮就起来做豆腐。
已有心理准备,谢琅这次再看到众人一哄而散一点也意外,随后就去烤房看看腐竹靠的怎么样了。
门打开一条缝,热浪滚滚,谢琅下意识躲开,用铁钩勾出一根,一掰即碎,连忙说:“行了,行了。
谢广,去烧盆热水。”
谢广以为还得用热水浸泡,连忙去烧水。
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