天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
程诺诺连忙拿起那只竹鼠。
程遥遥还补充道：“你走远点杀，招苍蝇的。”
程诺诺脸皮抽搐，提着竹鼠走到远处的小沟渠蹲下。
知青点只有一把不算锋利的菜刀，竹鼠没有放血，腥味特别大，特别是剖开竹鼠掏内脏的时候，程诺诺差点呕出来。
程诺诺忍着恶心处理好竹鼠，拿回来冲程遥遥笑道：“遥遥姐，竹鼠处理好了。
这竹鼠不好做，而且油烟味大，要不要我来？”
程遥遥已经处理好了调料。
姜片，葱段，青花椒，红辣椒，剁碎的咸菜干，都一一码放整齐，一看就知道是做饭的行家。
程诺诺自己做菜就没有那么讲究，也不会放太多调料。
毕竟这些村民和知青们都很好养活，饭菜里有点油星就吃得赞不绝口。
程诺诺心中警铃大作，程遥遥居然真的会做饭？厨房是她的阵地，她绝不能让程遥遥夺走，程遥遥也不可能夺走。
程诺诺对程遥遥笑道：“遥遥姐，这竹鼠不好做，而且油烟味大，不如我来？你煮菌子汤，不会弄得一身味道。”
“哦？”
程遥遥桃花眼眨了眨，脸上看不出表情。
程诺诺有些紧张，自从程遥遥昨天从山上回来后，仿佛变了许多，自己居然看不出她的心思了。
程遥遥纤细食指点了点下巴，笑了：“行啊。”
程遥遥答应得太爽快，程诺诺反而有些惊诧：“你……你答应了？”
程遥遥摊摊手：“你做竹鼠，我煮菌子，分工合作嘛。”
灶台上有两口大锅，程诺诺用外头那口，火力大，才能烧烂竹鼠肉。
程遥遥就用后面那口锅煮菌子汤。
满满两筐菌子择洗干净后只剩下一大盆，程遥遥把珍贵的鸡枞菌，猴头菇挑出来单独放在一边，大朵杂菌用手撕成两半。
知青点的调料少得可怜，只有盐、大蒜、小葱和野生香菜，一把干咸菜。
程遥遥还从山上摘了些青花椒和黄栀子。
锅里加入山泉水，烧开。
杂菌直接倒入锅里，二十几颗白胖蒜瓣拍扁后也倒入锅里，再加入一小把白米，盖上锅盖小火慢慢熬煮。
野生菌子不需要调味料，原滋原味才能品出菌子特有的鲜美。
蒜瓣和白米是为了解毒——虽然遇到真正的毒蘑菇也不顶用。
接下来只需要耐心等候，野生菌子需要彻底熟透才能吃，否则会看见小人跳舞。
程诺诺一边烧竹鼠肉，一边偷偷观察程遥遥。
见她跟闹着玩似的往锅里扔了菌子和蒜瓣后，就什么也不干了，暗暗松口气。
程遥遥会做什么菜，这个漂亮草包在家里连碗水都没烧过。
程诺诺背对着程遥遥和众人，从领口掏出一块玉佩。
那玉佩上慢慢沁出一滴灵泉。
花了好一会儿才凝结成实体，只有一颗露珠那么大。
看着得来不易的灵泉，程诺诺咬牙，狠狠心把一滴灵泉水都滴入锅里。
第13章窝窝头蘸肉汤
一盆红烧竹鼠肉上桌，每人发两个杂面窝窝头。
知青点高兴得跟过年一样。
没有人说话，桌上只有筷子碰碗的声音，众人俱都埋头苦吃。
竹鼠肉咸香麻辣，入口有一种说不出来的诱人味道，窝窝头沾上火辣辣的汤汁，梆硬的窝头也成了人间至味，狠嚼几下就伸直脖子咽下去，额头上青筋都挣了出来。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！