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4第004章(第3页)

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“您想吃肉就用这割,我还备了越椒蒟酱。”

越椒蒟酱?

顾承宴眨眨眼,看见推过来的小碟子中装着一撮明显是临时研磨出来的红绿细粉。

越椒是汉人常说的茱萸,蒟酱原是来自西南蛮国的一味药材,后来才被发现能入膳做辛料。

没想,铁柱连这个都准备了。

有野菜羹垫着肚子,顾承宴抽出小刀切下一块肉,然后就着刀尖蘸料吃。

——味道挺好,虽不像中原卤肉、炖肉那样会提前放佐料腌入味,吃起来却也不寡不腻。

加之蘸了越椒蒟酱,味道其实和京城四大名楼做的烤肉大差不离,根本没感觉到膻气。

“这是羔羊,”

听了他的疑问,铁柱笑呵呵解释道:“羔羊都很嫩,没膻味儿的。”

“您瞧——他们都还要吃半生的呢!

汉人吃羊觉着膻,那是因为羊老啦。”

顾承宴看了一眼,发现确实有些篝火旁正在宰羊,鲜剥出来的羊腿刚放到火上一撩,周围就有许多人迫不及待上前割肉。

“那你呢?”

顾承宴看了眼火塘中滋滋滴油的羊肉,言下之意,就是特木尔巴根为何要吃熟的。

“诶嘿,我们乞颜部更靠近你们汉地嘛,就……更偏爱你们的方法?汉人厉害,焖溜熬炖、煮烧煟烩……学问好大!”

乞颜部?

顾承宴想了想,用下巴一指,“那他们呢?”

“嗯?”

铁柱看过去,发现顾承宴问的是那山羊胡和光头,“他们是札兰台部的。”

“他呢?”

顾承宴又指一边。

铁柱跟着扭头,发现是那留着满头小辫的人,他正牵着条大黑狗、手持火把在巡营。

“他是巴剌思部的。”

“……这么多?”

顾承宴放下小刀,捧起铁钵来喝热汤,“这回攻锦,你们不会十二翟王都出动了吧?”

“您还知道十二翟王呢?!”

铁柱瞪大眼睛,满脸崇敬,“难怪汉地百姓都说您厉害,您懂的可真多!”

顾承宴笑笑,抿嘴给汤咽下去。

怎就厉害了?

不过是娘亲从前当故事说给他听罢了。

他娘来自西戎,西戎国破后,为了活命,大部分族人都被迫成为戎狄部族的附庸。

西戎贵族是杀奴为乐,戎狄对待他们的态度也没正派到哪儿去。

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