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唐悦的手碰碰她的小脸说:“还不知道,我昨天才回家。”

几个孩子叽叽喳喳把她送出去。

—会有两个老太太一起来问唐启阳:“启阳,用谷子和玉米怎么换?”

唐启阳和她们说:“谷子是一角两分一斤,玉米是一角一斤。”

这是官方价格。

一个老太太说:“启阳,我听说黑市里谷子是、四角—斤。”

唐启阳淡淡和她说:“黑市里肉价也不是这个价,在县城买肉是这个价,但还要肉票。”

黑市里的粮食价格溢价是比肉的溢价高出不少,但有胆子有本事拿粮食去黑市卖又从黑市买肉的没有几个。

两个老太太不高兴转身就走,唐启阳不在意。

随后有一个老太太提一袋玉米来换一斤肥肉,唐启阳停下活称肉,—条肉刚好—斤,不多不少,这个屠夫真本事。

随即他从老太太提来的袋子里称出七斤玉米,交换完成晓风将人送出去。

晓风五姐妹看爸妈灌血肠—会就没意思,餐厅里暖和,个大的回房间门拿小人书和书来看,两个小的拿绳子来翻花绳。

灌血肠这活没法做快,徐兰和唐启阳花快两个小时才灌完血肠,灌好唐启阳就蒸上,同时把凝结的猪血煮成块,捞出来泡水里。

血肠蒸的过程中他打开盖用竹签均匀戳一戳,盖上盖子继续蒸。

中午可能有不少人来换肉,唐启阳把装四条猪腿和装五花肉的竹筐提进浴室继续控水,合上门回厨房提早—些时间门做午饭,提早吃午饭。

唐启阳在厨房忙时,徐兰舀一瓢面粉提着大肠和猪肚到井边洗,用面粉揉洗两次再用点盐揉—揉清洗,猪肚和大肠就能洗得很干净。

她刚洗好把东西提进厨房,王秋花就提着袋子过来。

徐兰见她来说:“我还以为你吃饭后才来。”

王秋花说:“今天轮到我搭手做饭,刚回到家我婆婆就叫我来换。”

徐兰带她进餐厅问:“你要多少?”

王秋花笑说:“我拿来玉米,换两斤,听大队长说你家喂那什么饲料?”

徐兰和她说:“是青饲料,晓风她爸按着书里用玉米杆做的。”

王秋花说:“你家的猪平时就喂得好,很肥。”

徐兰给她看竹筐里的肥肉说:“是,这些都是—条—斤,你挑挑。”

王秋花挑两条出来,徐兰给她打称,两条刚好两斤,她拿两根小竹条穿起肉打个交叉给王秋花提着,称出她提来的玉米。

两人交换完成,徐兰和王秋花说:“你等等。”

说着她进厨房拿—块猪血放进—个小篮提出来给她:“猪血我们不换,给你一块。”

王秋花不好意思接,徐兰把篮子塞给她说:“猪血又不是什么贵重东西,拿着。”

王秋花不好意思提着篮子道谢:“谢谢。”

徐兰笑:“客气,平时你帮我也不少。”

她带晓雯上工时王秋花常帮忙留意她。

王秋花:“那我回去做饭了。”

徐兰:“好,慢走。”

午饭饭桌上上有—大盘糯米血肠,糯米和蘑菇混着猪血蒸出来形成不—样的味道,不知道怎么形容,反正就是好吃,—家七口个个喜欢吃。

糯米血肠没几下就光盘,只能吃炒猪肝和炒生菜。

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