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四天后，孙蔷薇拆下裹着伤口的布使劲按压伤口，确定没有一丝疼痛，开始用白萝卜练刀工。
练了一天感觉找到，孙蔷薇就把那两个表面光滑的土豆去皮切丝做醋溜土豆。
醋酸酸的很开胃，爆炒的时候小厨房弥漫了醋香，以至于大厨子小徒弟又忍不住围着她问：“小孙师傅这是做的什么？”
孙蔷薇跟他们解释：“刑部林大人从洋人的住处搜到的土豆。
我之前说过。”
管事师傅想起来了：“是这么吃的？”
孙蔷薇：“听说也可以跟鸡肉一起炖，也可以放油锅里炸。
不过我只会这么做。
其他的又得留作种，不敢尝试别的做法。”
小徒弟问：“种出来就可以试试别的做法了？”
孙蔷薇摇头：“可能不行。
听说这东西产量极高，若叫陛下知道，可能会令御林军来咱们府里挖这东西，一个也不给咱们留。”
管事厨师：“那咱们就先收上来。”
“那样王爷又该被陛下指着鼻子骂了。”
孙蔷薇笑着把菜盛出来，“你们谁的菜好了？一起送过去。”
擅烹鱼的厨子郑道：“我的火腿蒸鲥鱼好了。”
然后递给小徒弟。
孙蔷薇带着小徒弟过去。
宁王又见孙蔷薇，习惯性想数落她两句，见她手上没缠着布，“伤好了？”
“托王爷的福，昨天痊愈了。”
孙蔷薇把醋溜土豆丝奉上，“这个是洋人的土豆做的。
王爷尝尝看。”
宁王很好奇这个可以炒着吃可以蒸着吃，也可以取粉做粉条子的土豆。
夹一点放入口中，微酸中带有爽脆，大大出乎他的预料：“本王还以为跟黄豆一样做熟了是软的。”
“倘或做的时候不加醋，确实是那样。”
宁王颔首：“不错。
对了，本王早上去后花园看到春笋快露头了，这个土豆和玉米是不是可以种下去了？”
孙蔷薇：“清明前后吧。”
宁王暗暗记下，“林承宗留下的那些土豆，可以吃的是不是只有这么多？”
孙蔷薇：“是的。
不论王爷喜不喜欢都得再过几个月才能吃到。”
醋溜土豆丝的口感有别于宁王以前吃到的蔬菜，放了醋的缘故尤其开胃，宁王很喜欢，也希望几个月后能获得大丰收。
孙蔷薇退下去，宁王就叫灵溪把赵福找来。
下午，赵福带人去后花园拾掇两块地，一块在东边一块在西边。
一块用来种玉米，一块留着种土豆。
翌日上午地拾掇好，孙蔷薇也带着灵溪和夷白以及宁王拨给她的张红到了匾额铺。
孙蔷薇给匾额铺的伙计一串铜钱，请他帮忙寻几个会敲锣打鼓吹唢呐的。
张红奇怪：“姑娘找那些人做什么？”
自然是跟她去刑部衙门。
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