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等他走了，等候在粥棚前的流民就安静下来。
那位面黄肌瘦的老者上前一步，对粥棚拱手：“实在抱歉。”
崔云昭笑了一下，她一边戴围裙，一边道：“无妨，我们确实有些慢了，不过城门刚开没多一会儿，粥食冷了不好吃，只能现熬。”
她这样仙女似的人物，这么客客气气同他们说话，有些媳妇子就小声说：“真好。”
那老丈也没想到她这般客气，便道：“多谢娘子心善。”
崔云昭笑笑：“你们既来了博陵，咱们就算做同乡，同乡有难，自然要伸手相帮，这才是人之常情。”
“心善可不敢当，只是举手之劳而已。”
这话说得很漂亮了。
流民们这些年月到处流浪，大家都嫌弃他们，厌恶他们，没有人把他们当成人看，都当他们是张嘴乞食的野狗。
可能当人，谁愿意当狗呢？
听到崔云昭这话，这些时日里担惊受怕，孤苦无依的痛苦便涌上心头，有的人都开始抹眼泪了。
此时，因为粥米的香味飘散开来，粥棚前的流民越来越多，里里外外围得水泄不通。
崔云昭回头看了一眼厨娘，厨娘便道：“差不多了。”
她想了想，便道：“大家把自家的碗都取来，在这里排队，可以排成三队，我们会一一发放粥水。”
她道：“家中存米不多，粥水也薄，但我们尽量多施粥几日，能叫大家好歹吃上口热食。”
熬粥所用的当然不可能都是粳米，即便是两年陈，那也相当昂贵了。
除此之外，粮铺中剩余的其他谷物陈粮，诸如糙米、绿豆、黄豆、黍米等各种陈粮，也一并都熬煮进去，能多煮出几倍的粥水来。
崔云昭同孙掌柜商议过，他们可以施粥八日，剩余其他粮铺再续上几日，大约可以维持半个月。
而这半个月，刚好可以让郭子谦下达命令，到底如何安排这些流民，这些流民是去是留，很快就能有结果了。
当然，给自家娘子长脸的事情，霍檀自然不会藏着掖着，一早就上报了。
崔云昭话音落下，那些流民中就爆发出热烈的欢呼声。
人群一下子就乱了起来，有的人要回去拿碗，有的人则已经带了碗过来，争着抢着去排队了。
粥食的力量太过强大，很快，乱哄哄的人群就排成了三列队伍。
崔云昭怕一会儿他们争抢，同那个一直没有排队，站在边上指挥人群的老丈道：“一会儿巡防军就到了，老丈放心便是。”
但那老丈却还是苦着脸，叹了口气：“希望军爷们早些到。”
崔云昭能看出来，这老丈见多识广，以前相必也是个人物，只可惜物是人非，有家无回，只能做流民。
崔云昭正待同他说话，就听到后面厨娘喊她：“东家娘子，粥好了。”
三大锅粥已经熬好了，香喷喷冒着热气，排队的流民们早就饥肠辘辘，此刻闻到这粥米香味，腹中都发出咕噜噜的声响。
大多数流民都是麻木的，他们麻木地苟延残喘着，已经没有力气再去抗争什么，但也有少部分人，大抵是刚开始做流民，他们会争会抢，会通过打杀别人去抢夺东西。
就像此刻。
厨娘们麻利地把粥倒入粥桶里，然后就去熬煮下一锅，请来做短工的汉子们拿着长柄勺子，开始给前面的流民打粥。
他们很有技巧，把勺子锅中转一圈，搅动起下面沉甸甸的谷里，等桶中的粥水旋转飞扬，才在上面轻轻大上一大勺。
这样，粥米就恰到好处，既不只有粥水，也不会都是谷米。
崔云昭只看了一眼就放心了。
看来孙掌柜提前交代过，这几名短工做的也不错。
刚一开始的时候秩序是很好的。
流民们打了粥，有的也不嫌烫，当场就喝起来，有的则是珍惜地捧在手里，往自家的棚屋走去。
这样的，大多都有行动不便的亲人。
崔云昭也在帮忙，跟王虎子一起帮忙打粥水，梨青和夏妈妈在帮着厨娘熬粥。
一切都井井有条。
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