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刚吃完一份,又马上点第二份。
很快,厨房那边就有些忙不过来了。
大家都有些纳闷。
怎么回事?
平时回购最多的,都是店里的招牌菜,肉类和海鲜类,怎么今天都在追加素菜?
只有杜玉食知道秘密所在,心中的石头落了地,不断招呼着员工加菜。
当天,从下河村送来的食材就被销售一空,甚至还有不少客人想要追加,等发现食材耗尽之后,一脸失望地离开。
后厨中,所有人累得大汗淋漓,坐在椅子上起不来。
在这儿工作这么久,今天是最累的一天。
与此同时,前台那边也发来的数据。
今天的营业额,创下除了春节之外的最高记录!
比昨天整整翻了一倍!
而且从订单数据显示,其中超过三分之二的营业额,都是那些茄子、番茄、黄瓜一类的蔬菜完成的。
这统计结果惊住了所有人。
“这也太多了吧?!
咱们的素菜不是卖得很便宜吗?十盘素菜,都没有一只龙虾贵。
是不是算错了啊?”
“你们在前台,当然不知道我们后厨都快忙得飞起来了!
进来的单子几乎都是素菜,一下锅,整个厨房都是香气,香得我差点流口水!
要不是我还得备菜,肯定也点上一盘吃。”
“今天的蔬菜特别新鲜,难道就是这么原因?”
“当然了,食客的舌头是最灵的,一尝就知道什么好吃。”
“杜师傅,这些蔬菜都是您订购的吧?这是从哪儿拿来的宝贝?我第一次看见这样的茄子,有点奇怪,但味道出奇的好!”
所有人的视线纷纷转过去。
杜玉食擦擦额头的汗,笑着道:“秘密。”
虽然说,这些新品种都已经通过了审核,以这么高的营养价值和好口味,肯定很快就会传开,但他还是想借此机会,多帮白橡树餐厅拉一些客人,让他自己也站稳脚跟。
不过,就算他不肯说,餐饮界就是一个圈。
当天蔬菜端上桌,引发顾客追捧,第二天,这件事就在几家餐厅里传开了。
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