长江书屋

第17章(第1页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

她当军医没几年,四位老人先后去世,家里只剩下她一个人。

今生她有爹、哥、侄儿、侄女,家里虽然贫困,但是家人对她很好,所有人心连着心劲往一处使。

感谢老天让她再次拥有了珍贵的亲情。

她会让家人过好日子,也会与家人享受好日子。

许南到了羊圈选了一只不大不小的公鸡,大约五斤多重,拎着公鸡的两个翅膀回到厨房,突然想到从未宰过鸡,还是去卧房把许淼淼请来在一旁指导。

许淼淼缓缓道:“取个碗,放点清水,点一点点盐。

把鸡脖子上的毛拔干净,快刀往鸡脖子一割,鸡血就出来了,把所有的鸡血滴在盐水碗里,鸡这就死了一半,再用滚烫的开水烫鸡毛。”

许南依言行事,动作非常麻利,像是宰过几十只鸡的老手。

“姑,我好怕怕。”

许佳躲在许淼淼身后,小手捂上了眼睛。

“宰猪我都敢看。

这个我不怕。”

洋芋蛋得意的挺起小胸膛。

许文没见过血腥场面,自是很怕,不过在洋芋蛋面前不能怯懦,小声道:“我也不怕。”

宰鸡结束。

许南挽起袖子烫鸡毛拔鸡毛。

许淼淼心里再次称赞许南天资聪慧,继续道:“拔完毛,用火燎一下鸡,就能把没拔净的毛都烧掉。”

许南取出一根快要燃烧净的木柴燎鸡身上的毛,抬头好奇的问道:“姑,你打算怎么做鸡?”

许淼淼笑道:“这是生长几年的大公鸡,肉比较老。

一半红烧,一半炖汤。

你看怎么样?”

“好。

你怎么做都肯定好吃。

我就是想提前知道,想象一下有多好吃。”

许南手里的动作更快了。

晚上有了鸡肉,就不做猪肉鸡蛋了。

大公鸡去了毛、肚里的脏东西,还有四斤多。

许淼淼就按照跟许南说的那样,做了红烧鸡块、清炖鸡肉。

鸡肉比猪肉的香气多了鲜味,闻一下就能让人垂咽欲滴。

邓红得知吃鸡,对于上午听到关于高大姑要嫁给许磊的事都没那么郁闷了,跟许文、许佳一起期待着晚饭。

许淼淼给许磊留了一份鸡肉,余下的都端上了桌。

飘着星星点点黄油的鸡汤无比鲜香,成块的红烧鸡肉油散发出无比诱人的香味。

许家、王家、邓氏父女美美的吃了一顿。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

异世界:狼人领主,我靠魅魔发家太古神王穿成窝囊小姐的贴身丫鬟万界基因传奇篮神万界时空穿越者神农别闹特种岁月魏武侯乱世情歌:农门女将龙符豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网当反派绑定了女主系统氪金养美人,我躺着赢麻了古代小户之家奋斗史(系统)当幸运值为max时快穿之路人不炮灰全能影后的花式撩法漫兽竞技场侯门嫡女,相公宠上瘾替身养猪去了[快穿]玄学大佬只想当咸鱼西游记:四川话版我和大圣是兄弟重生之都市邪仙