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“看你这么高兴还以为你捡钱了呢。”
说完，盛老爷子也笑呵呵地催陆序去吃饭：“熘肝尖儿西西可不常做，我们这儿会吃的人都说西西炒菜用火旺，炒菜香，小陆老师你碰上了可得尝尝看看。”
陆序摸着自己的脸，还没想明白自己为什么会高兴，就被老爷子推着去坐下。
有个食客捧着满盘子的韭黄炒肉丝含混着说：“熘肝尖想要做的好吃，一是调味的时候去腥不去鲜，二是炒菜的时候要外留火气内存鲜嫩，想要把握住可不容易，小老板儿年纪轻轻，炒菜的手艺那是天生的。”
这人的对面那人吃得比他还香，咽下了嘴里的烧豆角，笑着说：“我们现在就等着什么时候小老板儿接了他们老两口儿的生意，愿意搞个私厨小馆子炒小灶菜，哎呀，到时候周末来点两个菜，喝一点酒，那也美呀！”
“你放心，我接了这个小饭馆做的也是现在八块十块的生意，不开私厨。”
一阵浓香气传来，伴着少女清亮的嗓音，是盛罗端着菜出来了。
两位食客唉声叹气，也只能偃旗息鼓。
盛罗拿来了四双筷子，熘肝尖儿这菜本来就是她给姥姥姥爷炒的。
盛老太太拿了一盘梅菜扣肉和一盘韭黄炒肉丝，白胖胖的大白馒头还热得烫手。
“我和你姥爷早吃过了，分两口就行……”
老太太拿起一个馒头掰开两半给了自己老伴儿一半。
陆序跟着拿起筷子，夹了点儿那个熘肝尖儿。
因为是做给自己家人吃的，配菜只放了辣椒和胡萝卜片，用郫县豆瓣酱调味肝尖片上薄薄一层泛红的油，吃在嘴里麻辣勾人的味道，肝尖儿和刚刚那个人说的一样，有特有的香气却一点都不腥膻，外在有浓浓的烟火气，内里仍旧是嫩滑勾人的。
像是一幅极为高妙的素描作品，从任何一个角度都能感受到光线的结构、远近的层次，还有画家对事物本身的理解。
但是赞美只能是无声的。
就像美术馆里遥遥的相望。
又或者小餐馆里根本停不下来的筷子。
饭吃了一半，熘肝尖儿的盘子已经空了。
盛老爷子也不把陆序当外人，直接撕了最后一片馒头在那擦盘底。
最前面菜架旁的帮工看了一眼，说：“罗大厨，得上个炒菜了。”
老太太站起来就要去炒菜，被她外孙女压了回去。
“姥姥，我去就行，炒个辣炒白菜吧。”
年轻人腿脚快，声音还留在原地呢，人已经蹿进了厨房，还拿走了挂在墙上的围裙。
。
饭馆里有人当场就乐了：“我这都吃饱了，一看小老板去炒菜了我怎么也得再等两口呀。”
盛老爷子还在擦盘底，老太太拿起大茶杯喝了一口，叹了一声。
陆序因为这一声叹息而觉得不舒服。
盛老爷子看了看自己老伴儿：“吃人手软，西西要给你炒菜吃，就是不想你再弄坏她闹钟了，你看看你咋办？”
“那我还是得动手！”
老太太盖上茶杯盖子，看见那个过分俊俏的少年正看着自己。
“小陆，你有话想说就直说。”
陆序自己并不是个喜欢过问别人私事的，可是此时，他选择放下了碗。
“我是想问，闹钟是怎么回事儿？”
盛老爷子笑了笑：“闹钟就是叫人起的闹钟，我们这小饭馆想要买点便宜菜只能起大早，平时是四点起来去河西头从菜市场，隔三差五就得去那边大市场那买鱼，去一趟就得三点起，西西不放心我俩，弄了个闹钟。
你罗奶奶呢，早些年是个通信兵，后来是勘探科搞器械的，不声不响弄坏个闹钟多容易啊，她弄坏了，西西就再买个回来。
最近西西又买了个闹钟，怕被她姥姥弄坏，每天都装书包里背学校去。
你说说，三点起、四点起，还得跑个几里十几里地，又得上学，她哪受得住？从前啊，她在学校里还猫个觉儿，最近大概是开始用功学习了，白天也不能睡，这两天回家衣服都没脱栽床上就过去了……这炒肝尖儿就是为了哄我老两口。”
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