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第111章(第3页)

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现在主要处理猪肉。

白芜先准备火锅底料,特地先割了大块肥肉,切成小块,和南遥一起进屋里炼油。

他们的刀非常好用,切下去的时候像根本感觉不到阻力。

以前白芜切个肉十分费劲,大多数时候都只能选择直接剥掉皮。

有了刀就不一样了,只要把皮处理干净,手起刀落,一块块带着花斑的好肉就落下来了。

新鲜的猪肉放到陶罐里加一点水,小火开始慢慢炼油。

柴火在底下烧着,罐子里很快飘出香气,盖上盖子,油脂在里面滋滋作响。

“好像差不多了。”

白芜用筷子夹了一块金黄的油渣,伸到南遥嘴边,小声道,“快尝尝猪油渣。”

说着,他悄悄咽了下口水。

第69章辣草

新炸出来的猪油渣酥香焦脆,一口咬下去,绝妙的香气在口腔中蔓延开来。

白芜眯起眼睛,仔细品尝。

他很久没有尝过这么纯正的猪肉味。

那种勾起人心底里馋瘾的,久违了的熟悉肉味。

“真好吃。”

白芜又夹了一块递给南遥,“再尝尝?”

南遥的目光盯着那双筷子,“你自己吃。”

白芜便将那块猪油渣扔进嘴里,咯吱咯吱嚼了两下,朝厨房外面大喊,“亚父阿父,岸,过来吃东西——”

岸第一个蹿进来,“有什么东西可吃?”

“猪油渣,刚炸出来,小心烫啊。”

“唔——好香!”

岸捏了一块扔进嘴里,一入口,便瞪圆了眼睛不可思议地看着看着陶锅,“怎么跟之前的猪肉完全不一样。”

“多亏了我妙手割蛋蛋。”

白芜在新炸好的油渣上撒了几颗粗盐,豪放一拌,盛起来连盆一起塞岸手里,笑道。

“喏,你端出去给阿父他们尝尝。”

“你还要弄什么?”

“炸葱姜蒜和胡椒,当火锅底油。

等会儿回来的时候,顺便给我带一只鲜美一点的鸟过来,我熬底汤。”

他们家所有肉都堆在室外的箩筐里,走几步就到。

南遥开口,“我去拿。”

白芜点头,接着炸香料。

他没炸一会,外面传出说话声。

南遥的声音也在其中。

外面风声大,白芜能听见里面有个尖锐的声音,但不太清楚究竟在说什么。

他只以为部落里谁来了,没想到左等右等都不见南遥拿着肉进来,他正想跑出去亲自拿一下,外面突然爆发出了一阵哭声。

这哭声吓得他手一抖,手里的木铲子差点没将陶锅戳个洞。

他彻底站不住了,干脆放下铲子,将陶锅端到地上,走出去外面看。

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