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她去厨房淘了?米,闷在锅里,去院子里摘菜。
看?到葫芦熟了?,摘下一个长条形的葫芦瓜。
她已经很多?年没有吃过葫芦瓜了?,实在是小时候吃的多?了?。
在她记忆中?,好像她的夏天,每天都是一盆焖煮葫芦瓜块,吃到后来?她见到葫芦瓜就?怕。
她将葫芦瓜切成细条状的丝,放入盐,给它杀出水分,又?去处理河蚌和田螺。
江爸前些天摸的河蚌螺蛳已经养了?几?天,泥沙几?本都吐干净,江柠洗刷了?几?个河蚌和田螺,准备做个干锅河蚌田螺、河蚌冬瓜煲,再凉拌个葫芦瓜丝。
做干锅的田螺最好使用大田螺,他们当地很多?人分不清大田螺和福寿螺的区别,很少去吃大田螺,其实田螺与福寿螺很好区分,一个屁股圆圆扁扁,一个屁股又?长又?尖,后者就?是田螺了?。
江柠看?了?一下,江爸摸回?来?的全都是田螺,没有一只福寿螺。
她做的所有菜都非常大份,许是油水不足的缘故,江家所有人都是大胃王,包括江妈。
她从小就?不太敢夹菜,好像女孩子在饭桌上?多?夹一筷子菜,就?跟有罪孽似的,每次她吃了?还不到两筷子,桌上?的菜就?已经被抢完了?,后来?她做菜不知不觉就?养成一个习惯,喜欢做超大份的。
她手艺好,做的菜吃不完,就?往单位带,邀请大家一起吃。
菜都做好后,江爸江妈还没回?来?,江柠已经饿了?,就?自己先舀了?一碗河蚌冬瓜煲吃了?起来?。
一直到天擦黑,江爸才又?拎了?一大筐小龙虾回?来?,倒在院子里的菱角盆中?,江妈也扛着锄头,挑了?满满两篮子的长豇豆回?来?。
这时候的长豇豆再不摘掉,就?要老了?,这东西结的又?快又?多?,密密麻麻,每天都能收一大菜篮子。
“今天烧了?啥好吃的?”
江爸刚进院子就?闻到了?香味,在井边一边清洗就?一边迫不及待的问江柠,也不等江柠回?答,自己就?跑到饭桌边,看?到堂屋的饭桌上?的陶钵里,一大钵盆的干锅河蚌田螺,点缀着青红椒、小米辣、大蒜叶,看?着就?让人胃口大开。
江爸江爸立刻就?夹了?个田螺吃上?了?,“田螺和河蚌还能这么烧啊?”
江柠烧的干锅河蚌田螺实在是太好吃了?,江爸也不急着吃饭了?,拿了?两个碗,从陶罐中?,舀出两碗自家酿的米酒来?,喊江妈:“爱莲,过来?陪我喝两杯口!”
江妈洗了?手过来?,嘴里说着:“喝不死你!”
人还是坐到饭桌前,端起碗,眯了?口酒,然后问江柠:“今天赚的钱呢?”
江柠吃着碗里鲜美的河蚌冬瓜煲,“钱我要拿去交学费。”
“你拿出来?,我帮你保管,你开学的时候我再拿给你。”
江妈朝江柠伸手,吓了?江柠一跳,身体几?乎是条件反射的往后退,退的身下长条板凳与地面发出刺耳的摩擦声。
江柠几?乎是用跳的离开了?饭桌,离开江妈三尺远,迅速的从饭桌旁跳着跑到了?大门口,觉得安全了?,江柠才停下,警惕的看?着江妈。
江爸和江妈都愣了?一下,江妈气的脸色大变:“你跑什么?我是豺狼会吃了?你吗?”
你是不是豺狼你不知道吗?
江柠不想?激怒她,双抢结束,爷爷回?了?山上?的小屋,这么晚她跑出去,晚上?都没处去。
江柠说:“我不需要你保管,我自己会保管。”
气的江妈起身又?想?打她,“你个小东西,屁点大就?敢自己拿钱了?!”
江爸一把拉住江妈:“吃饭的时候能不能别打孩子?你看?柠柠都被你吓成什么样了?!
吃饭都吃不安宁!”
又?喊江柠:“过来?坐着吃。”
江柠不理他,继续捧着碗在门口吃。
她用的是蓝边大海碗,之前已经吃过一晚河蚌冬瓜煲,现在这碗饭她也盛的瓷实。
江妈被江爸训斥,回?头狠狠瞪了?他一眼,又?坐了?回?去,对?江柠说:“你过来?,等会儿?你乖乖把钱都交出来?,我也不要你的钱,你不是想?拿去交学费吗?到时候我去给你交。”
江柠不说话,也不过去。
“跟你说话你听见没有?”
江妈声音大了?起来?,“你一个小孩子,手里拿什么钱?别到时候丢了?,你把钱给我,我给你收着。”
江柠抬眸看?她:“我每年的压岁钱你都帮我收着,说等我长大了?给我,现在我长大了?,你什么时候给我?”
江妈脸色一黑,也懒得跟她废话了?,直接喝道:“你交不交?”
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