天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
第二天苏凝上午去割了猪草，下午就在家里缝制钱包、书包。
小钱包做了六七个，书包也做了两个。
苏凝来回的翻看着，觉得确实缝制的不错。
虽然比不上用缝纫机扎的针眼那么细，但是缝的也很整齐。
苏凝决定明天就在去一趟镇上，先把这些拿给陈润，看看卖的怎么样。
看着时间也不早了，苏凝把东西收好，去看了桶里昨天两兄弟捉回来的鱼。
两条鱼在水里面放肆的游着，看起来倒是挺悠闲的样子。
可惜，却是活不过今晚了。
今天这一顿饭，苏凝打算就按照和两兄弟说的做鱼汤。
喝点鱼汤，给他们都补补身子。
苏凝挑了一条大点的鱼出来，拿着刀开始去鳞。
看着挣扎的鱼，苏凝在心里默默地说了一句：
“对不住了。”
鱼都处理干净之后，苏凝拿着进了厨屋里。
锅底添上了火，苏凝往锅里倒上了油，烧热后，用铲子推开，之后就放入已经切好的鱼进去稍微煎一下。
煎的鱼肉变色了之后，苏凝闻着散发出来的香味，脸上不由得出现了一抹淡淡的笑容。
往锅里倒上了适量的水，放入了姜和蒜，苏凝就盖上了锅盖。
调整了一下底下的火改成小火慢炖，这样鱼肉的香味都融到了汤里，喝起来会更美味。
现在有了一个汤，还有一个菜要做什么呢？
苏凝环顾了一圈，最后把目光放在了猪肉上。
想着还有那么多的猪肉都没吃，苏凝想了想决定再做一个红烧肉。
这天气热那么多的肉也放不了多久，回头就不新鲜了，所以还是赶紧都吃了的好。
反正现在他们家的情况也没有之前那么清贫了，所以倒也不用再那么苛捡。
想做就做，苏凝切下了一部分猪肉下来作为待会红烧肉的食材，用水给洗干净。
然后用刀给切成了丁，肥瘦各半。
切好了之后放在了一边，拿出一点生姜也切片。
锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉。
底下火加大，煮开后、撇去浮沫，捞出来搁在一边备用。
将锅微微烧热，苏凝往里面倒入适量的食用油，加入一点冰糖，小火煸炒。
冰糖好了之后将五花肉倒入锅内，转中火。
这个时候快速翻炒，让每块五花肉都裹上糖色。
然后，放入姜片继续翻炒。
差不多之后，加入适量的酱油，翻炒匀均后，倒入热水。
接下来苏凝开始调味，放入适量的盐，八角。
大火烧开后，把火稍微调的低一下，开始炖制。
做完这些之后，苏凝满意的盖上了锅盖。
现在就这样炖着、收汁就好。
闻着空气中浓郁的香味，苏凝也开始期待起晚饭了。
不过，苏凝低头捏了捏自己明显多了一圈肉的腰......
还是将减肥的事抛到了一边，吃比较重要。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！