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道口烧鸡(第3页)

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文璐洁:[够了够了!

这些钱买两张专辑都够的!

]

贾米:[那就好。

]

文璐洁:[你转多啦,我再给你转回去吧。

]

贾米:[不用了,就买两张吧,剩下那一张你自己收着。

]

文璐洁愣了一下。

文璐洁:[呜呜呜,阿米姐你怎么这么好,呜呜呜我真的太感动了……]

贾米笑了笑,脑海中自动浮现出这个小姑娘眼泪汪汪的模样,恩……是个很可爱的妹妹啊……

……

8月20日,防弹少年团推出了首张正规专辑《dark&wild》,专辑的14首单曲均由成员亲自参与制作,体现出防弹少年团坚持自己音乐风格的独特魅力。

第二天,他们在mmc录制了首个回归舞台。

贾米在组合正式回归后不久就收到了文璐洁买来的专辑,说来也是惭愧,防弹少年团出道都一年多了,这才是她第一次主动购买了专辑。

回归初期自然是非常忙碌的,贾米也时不时会从网上或是周围人的谈论中了解到那几位少年的消息。

8月26日,周二,贾米在中餐馆收到了一份寄来的包裹,里面果不其然又是一张带有七人组签名的全新专辑,她将专辑妥善的放进了背包里,然后转身进到厨房开始烹饪今天的菜肴。

贾米先是用刷子将蜂蜜均匀地擦抹在处理好的鸡皮上,然后将整只鸡放入烤箱,烤至一面上色后再翻面烤上色。

将香味、草果、花椒、甘草、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、小茴香等佐料一起放入水中煮开,再加入少许盐和生抽老抽调味,最后加上葱姜蒜。

把烤上色的烧鸡取出放入卤汁中,大火烧开后再转小火卤1小时左右,关火后用热卤汁浸泡,卤汁没过全鸡最好,最后再进行炒糖色,使成品更漂亮,也增加回甜的风味。

道口烧鸡是特色传统名菜之一,与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

其成品色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。

烧鸡创业于清朝顺治十八年,至今已有三百多年的历史,开始制作时不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡的秘方,做出的鸡十分香美,这种制作技艺历代相传,也就形成了自己的独特风格。

一盘盘香味浓郁的烧鸡被依次端上桌,肉酥香软烂,咸淡适口,吃的时候只需要用筷子轻轻一夹,骨肉便会自动分离,熟烂离骨,肥而不腻,味道更是咸中带甜,香嫩鲜美。

文璐洁看见那些食客脸上油然而发的满足之情,心下也不由自主的产生了一股骄傲之感,她家阿米姐就是这么棒!

她家阿米姐的双手简直充满了魔力!

夏天的夜晚总是来得比较迟,贾米回到公寓的时候已经是晚上九点多了,她将背包放到沙发上,然后从里面取出专辑放进了抽屉里。

洗了澡,换了睡衣,她拿出手机给金硕真发去了消息。

贾米:[专辑已经收到了,谢谢。

]

结束了一天疲惫的行程后,金硕真拖着沉重的身体爬上了床,这时,手机忽然收到了新消息,他拿起来看了一眼,表情有些愉悦。

金硕真:[恩,不客气。

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