长江书屋

第88章 酸辣鸡胗(第2页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

中午吃饭的时候,每个人碗里都盛了满满一碗面,还有两只大虾、两片午餐肉、一个煎蛋、几个香菇和一把绿油油的小青菜。

因着有人不吃辣,林雨棠煮的一大锅的红烧牛肉口味的泡面,经典,永不过时!

桌上,大家嗦面嗦地津津有味,魏雪魏霜第一次看到这种弯弯曲曲的面条,很是好奇,吃上一口吸满了浓郁汤汁的面条,爽滑筋道,美味至极。

一碗荤素搭配、热气腾腾的面条,吃的大家伙心满意足。

下午龙虾卖的差不多的时候,林雨棠就出门购物去了,目标很明确,晚上做个酸辣鸡胗,这道菜也是准备加入快餐店的菜系里的,按小炒的价格卖,吃起来又有肉感,价格还便宜。

买了一大盆鸡胗才十文钱,那摊位老板要不是看林雨棠衣服穿的还不错,还以为林雨棠家吃不上饭的,买了这么一大盆的无人问津的鸡胗。

陈希晚上要做冬瓜肉丸汤,林雨棠也给她把食材带上了,一菜一汤,加些店里的卤味,晚餐也足够了。

回到店里林雨棠帮陈希把肉剁好,就开始来做酸辣鸡胗。

鸡胗处理干净以后切片,冷水下锅。

加入葱姜、料酒焯水捞出。

油热加入鸡胗,爆炒三十秒左右捞出。

起锅倒油,油热加入葱姜蒜沫,炒香加入切碎的红辣椒、泡椒、多多的灵魂酸豆角!

翻炒均匀以后加入鸡胗,爆炒一会后加入少许的盐、酱油、蚝油和胡椒粉调味就可以出锅了。

等陈希的冬瓜肉丸汤好了,便可以开饭了。

陈希刚才看林雨棠做的酸辣鸡胗,早就想吃了,尤其是加入酸豆角以后,那个酸辣的味道直冲天灵盖!

夹起一筷子的酸辣鸡胗送入口中,瞬间整个口腔就被这个霸道的酸辣口味完全占领了!

鸡胗鲜而不腥,鲜嫩筋道,脆爽至极!

这个口感竟是比肉还好吃!

里面的酸豆角更是酸辣爽口脆嫩饱满,这菜好吃是好吃,就是太费饭!

几个小家伙用冬瓜肉丸汤泡着米饭,就着酸辣鸡胗吃得小肚鼓鼓。

喜欢穿越带商场,发家从卖泡面开始请大家收藏:()穿越带商场,发家从卖泡面开始

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)




新书推荐

漫兽竞技场穿成窝囊小姐的贴身丫鬟全能影后的花式撩法师妹疯癫一笑,对方生死难料乱世情歌:农门女将异世界:狼人领主,我靠魅魔发家太古神王极品捉妖系统三国之天下无双凌天至尊武林店小二赤骨天梯我的未婚妻是主播抢救大明朝绝色占卜师:爷,你挺住!传奇篮神影后重生:厉先生撩妻成瘾神农别闹(系统)当幸运值为max时我和大圣是兄弟我当大圣姐姐这些日子,操碎了心重生之都市邪仙快穿之路人不炮灰替身养猪去了[快穿]侯门嫡女,相公宠上瘾