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“滋啦~”
随着快速的几下翻炒，锅里面甚至燃烧起了一点火苗。
“滋啦~”
赵长安往锅里加了一点点热水，开始飞快的放调料，因为酸菜本来就是咸的，所以只放了胡椒味精，点了几滴小磨香油，然后再把箭杆白全部炒了进去。
又是如同行云流水一般的快速翻炒，使得锅里面的菜受热均匀，以及佐料和河虾汁能够更好的和箭杆白融合，再撒上一把青翠的蒜苗和白玉一样的蒜苗头，起锅。
厨房里被一种新的微酸微辣又充盈着河虾的香气占据，这个时间已经到了中午吃饭时间，而且几个女子刚吃了闷罐肉被勾起了食欲，这时候都是满嘴生津，留着口水想吃。
曾晓晓三女和李娟还好说，因为她们都见过赵长安做饭，然而冯采薇和熊蓓蓓则是满脸不可思议的震惊，在她们的脑子里，从来都没有把做饭和赵长安联系在一起。
很显然这个男人，再一次刷新了她俩对他的认知。
赵长安朝锅里倒一点热水，拿着用高粱穗子做的穗帚飞快的刷锅，然后倒油，这次等油温冒烟那一刻，把碗里面已经打散了的鸡蛋倒了进去。
鸡蛋飞快的在锅里膨胀，这个时候的鸡蛋基本都是土鸡蛋，顿时厨房又被鸡蛋的香气占据。
赵长安把鸡蛋盛起来了以后，这次没有涮锅，而是往锅里放了一点热水，把一啤酒瓶里面的西红柿全部倒进锅里，用锅铲稍微拨弄开，好和锅里面的热水融合。
等到‘咕咕’的西红柿开了，他用小勺子放了一点盐，混合一下，又把鸡蛋倒进去又混合了一下，就出锅。
“你这啥都不放，好吃么？”
旁边站着的李娟表示怀疑。
“长安，西红柿炒鸡蛋炒了没？”
这时候厨房外边传来焦凤月的声音，随即出现，手里面拿着一个大大的果盘，里面装着草莓香蕉砂糖橘苹果——
果盘摆的很讲究，很显然是提前就准备好了，想来一开始不拿出来，是不愿意让这个狐狸精熊医生吃。
“已经炒了，姨是怕我炒的不对吧？”
赵长安笑着说道：“对不对也都木已成舟了。”
“我是想着你是城里的少爷，这个做法不一定知道，别的都一样做，就是不需要放调料啥的，就放一小撮盐就行了。”
焦凤月把果篮推到曾晓晓面前：“吃水果，刚才都忘了这事儿了。”
李娟笑着说道：“姨，长安就是这么炒的，可好吃么？”
“好吃的很，这可是我们乡下过年待客除了炖菜最好的菜，尤其是小孩子，一上桌就被抢完了。”
焦凤月的脸上充满了得意：“比肉还好吃！”
——
这顿饭可谓吃得是宾馆尽欢，尤其是那盆闷罐肉炖萝卜里面的萝卜，酸菜炒河虾，西红柿炒鸡蛋，酸辣椒炒猪耳朵，几个女子是一边辣的冒眼泪，一边还是忍不住去吃。
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