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谁能想到不过一天的功夫就能冷成这样。
“这才十一月中旬,咱们这最冷的一月底二月初,那时候得什么样?”
宁晓文开始发愁。
“也就这几天外面下雨,湿冷湿冷的才显得这么冷,我刚才拿着温度记出去的,上面才显示0度。”
宁启言解释道。
胡子干笑两声,“这零度赶上平时零下15、6度了。”
虽说已经决定雨停之前不再出空间了,宁启言还是和宁晓文一起把冬衣找了出来。
好在宁晓文能穿宁启言的衣服,胡子也能穿杜程的衣服。
否则就凭地震后翻捡出来的衣物合身又暖和的并不多。
“皮子还没处理好,等好了以后得抓紧时间做皮衣了,那衣服压风还保暖。”
宁晓文说道。
宁启言点点头,“趁着这几天外面下雨,咱们先做腊肉吧,风干肉够了,再做些腊肉,加上冰柜里冻着的鹿肉和野猪肉,够咱吃了。
家里养的那些就留着过年或者想吃新鲜肉的时候再杀吧。”
“行,反正现在也没什么要紧的活。
我先去处理木头。”
胡子说完就去柴火堆里翻找合适的木料。
杜程负责按照宁晓文的指导分解肉,宁启言则准备调料。
腊肉做起来不难,就是比风干肉麻烦些,按照比例将盐、糖、酱油、八角、茴香等调料调制好,宁晓文就将杜程已经分解好的肉放到调料里揉搓,这活宁启言做不好,毕竟是个坐办公室的,手劲赶不上长期劳作的宁晓文。
揉搓到一定份上,搅拌好调料,就摆到半人高的大坛子里,等所有肉都处理好,半人高的坛子一共装了四坛半。
院子里的胡子已经把木料都准备好了,堆放到新的地方,等过几天用的时候直接烧就行。
连着三天的大雨总算在18号晚上停了下来,宁启言出去确认雨停了后,对正将熬制好的橘子罐头装进罐头瓶的三人说:“外面雨停了,明天咱们出去捡蘑菇吧!”
听完他的话,胡子不由的停下手里的活,瞪大眼看着他。
“咱们上次捡的蘑菇才吃了多少,还捡?还有那么多核桃果没地方晒呢,捡回来往哪挂呀?!”
宁启言和宁晓文同时瞪了他一眼。
“吃的你还嫌多?吃不了换信用点也行啊。
再说蘑菇又不用太阳晒,现在雨停了,平台那么大地方,还晒不了蘑菇了?!”
宁晓文说。
胡子咧咧嘴,决定还是老老实实装罐头吧,省的被说,没看见人家杜程啥话也没说,一脸的“服从安排”
的表情吗?!
因为做罐头的橘子太多,用电磁炉熬着太慢,宁晓文直接用连着土炕的大锅熬煮,前后两锅就全煮出来了。
这也让土炕烧的热热的,等到晚上睡觉的时候,一躺下,四人不由自主舒服的直哼哼。
“等再冷一冷咱们就天天烧炕吧,躺着真够舒服的!”
宁启言感叹道。
从小在城市生活的他和杜程很少有机会睡这种土炕,没想到睡着这么舒服。
“好啊,反正柴火足够,想怎么烧就怎么烧。”
宁晓文在黑暗中赞同的说。
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