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第68章 麦芽糖(第2页)

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李文海拿了一个小包出来说道:“这是一个小的急救包,有几颗糖以及一小罐的冻伤膏,这个是配备于你们出任务的时候用,这个会放在司务长那,你们出任务的时候就到司务长那去领取。”

大伙听见了,连忙喊道:“收到。”

“来来来,”

纪江辞见李文海说完接着说道:“大伙儿可以两三人一组,来练习一下这个急救措施。”

于是整个下午众人都在食堂里,练习着如何给战友复温

,李文海觉得这个很有必要,到时候跟团部汇报,于是把这件事情也写了报告,等开春交给团部。

晚间兰莓与纪江辞吃饭的时候,兰莓发现小咪咪最近食量下降,吃的没有这么多了,于是吃完晚饭,兰莓见小咪咪盘子里还有剩饭,就把小咪咪拽到面前检查了一遍。

问道:“最近怎么吃的这么少,不饿吗?”

小咪咪听见兰莓的话眼睛眯了眯摇着尾巴不吭声。

兰莓越想越不对劲,怎么老觉得这傻狗貌似在心虚一样的

,只是检查了一番,发现没有哪里不对劲,就把它松开来了,可能想着最近在外面玩,是不是在外头吃了什么东西。

于是又一把拽过它的狗头说道:“不准在外头乱吃东西,吃坏了肚子,小心你的狗命。”

第二天兰莓上午没去医务室,今天准备做麦芽糖了,多吉也跑过来了,他昨天听见兰莓说今天会做,于是一大早吃完早饭,就过来了。

把昨晚发酵的那缸小麦,给打开来看看,发现出了不少水。

拿来干净的桶上头垫上豆腐帕子,拿勺子把那些水一勺勺的舀下去,最后再把那些渣放在豆腐帕子上挤压,把水分挤压干。

起锅烧火把水倒进锅里头去慢慢煮,叫多吉看着火别糊了,兰莓转身去收拾那些剩下的残渣,这也是可以吃的,丢了或者喂鸡都浪费了,于是她准备把这些做成小煎饼,放了点盐以及点调料搅拌均匀,放到一旁。

接着处理锅里的麦芽水,边煮边搅拌,直到冒泡泡后能够有挂糊状,就可以了,把糖浆舀到瓷盆里头,

撒上熟芝麻搅拌均匀,拿出案板以及一小碗熟面粉,撒了些面粉在案板上。

把瓷盆里的麦芽糖也要取一点到手上拉成条,反复多拉几次,觉得拉的差不多了,就放到案板上滚圆,搓成条放到一旁。

继续弄第二条,反复弄,直至盆里的麦芽糖都被弄完,还做了些插着木棍的,这是给牛牛吃的,怕他呛着有木棍拿着可以舔。

之后拿一个小铲子底下另一头接着盆,里面撒点熟面粉,把搓好的麦芽糖敲成一小块一小块的麦芽糖块,做好的糖酥脆轻轻一敲就掉下来。

拿了一个小碗先装了一点糖递给多吉,让他带着牛牛去旁边吃,那个有木棍的让他拿着喂牛牛,注意点别让他呛着了。

糖弄好后,兰莓自己也取了一颗塞进嘴里,尝了尝是儿时的味道,小时候在外婆家住的时候,到了夏天就会有一大叔挑着两个箩筐的麦芽糖来卖,会拿着一个小铁器敲着声音,发出有规律的音乐。

他们一听到这声音就知道,是卖糖的叔叔来了,会拎着家里不要的烂凉鞋去换糖。

想到小时候凉鞋坏了,外婆就会拿个炭火烫一烫就粘上去,接着穿,但是往往他们就会闹着想要买新鞋,目的就是为了拿旧凉鞋换糖吃。

当大了之后就会发现小时候真傻,买新鞋的钱都可以买好多麦芽糖了,但是当自己长大可以买糖吃的时候,却发现这糖好像没有儿时候好吃。

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