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南宫云平心下一惊，这小子怎么还有力气，难道先前是使诈骗我？还没回过神来，宋源宝脚下一滑，已自南宫云平裆下滑了过去。
南宫云平知道不好，再想回头，却已晚了，宋源宝长剑已经点在自己后心。
南宫云平长叹一声，弃了重剑，道：“是我输了，我问你一句，你手上可还有余力？”
宋源宝嘻嘻笑道：“我使得是泰山‘缠丝剑法’，都是借力打力，全不费力的，只是我学艺不精，带不动你重剑而已。”
南宫云平倒是豁达，笑道：“那是你年纪太小，你再练几年，到了我这个年纪，自然就行了。”
宋源宝也笑道：“我知道你轻剑比重剑厉害，倒是我占了你的便宜。”
南宫云平道：“不妨，输了就是输了，你若是觉得赢的不过瘾，有空到琼州来，我再和你好好比比。”
宋源宝道：“好，一言为定，我听说琼州的龙虾比我脑袋还大，那是一定要去见识见识的。”
注：武侠小说中，大侠出门住店吃饭，一定要点大侠套餐，二斤熟牛肉，五斤好酒。
古代重视农耕，禁止屠杀耕牛吃肉，这不少人都知道。
《宋刑统》中明确规定，“诸故杀官私牛者，徒一年半。
主自杀牛马者徒一年”
。
但宋时牛肉却并不罕见，屠牛吃肉，屡见不鲜。
其中最重要的一点，《宋会要辑稿》：“盖一牛之价不过五七千，一牛之肉不下二三百斤，肉每斤价值需百钱，利入厚故，人多贪利，不顾重刑。”
私自屠宰一头牛，获利可达五倍，自然管不住。
《夷坚志》中就说：“恩州民张氏以屠牛致富。”
宋初富庶，耕牛数量也是大增，由于屠杀耕牛的事情太多，甚至朝廷根本不管。
《宋会要辑稿》里面说，宋真宗年间，大臣郑志诚从洛阳到首都开封，一路上到处可见售卖牛肉的人。
若是依法见一个抓一个，监狱里都关不下。
1031年，山东莱州知州张周物上奏宋仁宗，直言耕牛保护的矛盾现状，“官禁屠牛，而州场税膀有收算之文”
。
一方面，朝廷明令禁止宰杀牛，严禁杀牛的口号响遍大街小巷；另一方面，地方官府却默认征收牛肉税来增加税收。
这便是所谓“牛肉税”
。
宋仁宗听了，也觉很不合理，才叫停了此税。
南宋对屠杀耕牛的管制比北宋严格。
但由于暴利所在，难以禁绝。
一般而言，繁华城中，大的酒楼一般不会出售牛肉，对有钱人而言，也是吃羊肉居多，毕竟羊肉比牛肉要贵。
但到了乡下地方，乡野小店，牛肉就很常见了。
也就是说，犯法肯定犯法，但乡村野地，有的是人敢。
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