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雪果子?
那是什么?
在一众文字里,虞殊特意用朱笔将这东西圈画了出来,还在边上做了个标记。
我读了一下那一页的内容,发现那是一种民间冬日里的吃食,甜的。
虞殊想吃这个?
刚好我心烦意乱想出去走走,便寻了个借口,偷偷溜去了小厨房。
厨娘和宫人们见了我,连忙行礼问安。
我摆摆手叫他们平身,问主事的那位,这儿可有会做雪果子的人。
“奴会,”
主事的身后,一个较年轻些的厨娘向前一步,道,“这是奴家里那片,一到冬天或者过年,就会给孩子做的小零嘴。”
我有了些兴致,难道虞殊喜欢吃这个?
啧,他还说我像小孩,他自己想吃的不也是小孩想吃的东西嘛。
“做一份出来,”
我说,“要多长时间?”
厨娘恭敬道,“回圣上的话,做起来很快的,只是,小厨房里没有做这东西的食材。”
“小单子。”
我喊了一声。
小太监就在外头候着,闻声连忙进来,等着我的吩咐。
“他们要什么食材,你理出来去御膳房取,没有的就叫人尽快去采买。”
“是,圣上。”
不消片刻,小单子就带着东西回来了。
“你走的这么快?”
我惊讶地问。
几乎前脚刚出去,没半柱香时间,后脚就又进来了。
这么短的时间,飞过去拿的吗?
小单子腼腆地笑了笑,说:“是闵大人帮小的去拿的。”
“这样啊。”
我心中疑惑,闵言那家伙向来不爱管闲事,冰冰冷冷木头似的人物,竟也会帮忙跑腿?
他俩的关系什么时候这么好了。
“既然拿来了,那便赶紧做吧,”
我对厨娘们说完,转头低声嘱咐小单子,“一会你拿点,给绣衣那边送去。”
“哎,好。”
我瞧着小单子的神情,一提起绣衣他就止不住地笑,奇奇怪怪的。
不过雪果子要开始做了,我忙着凑过去偷师,那点小异常就被我顺手抛到了脑后,没再多想。
一颗颗红润漂亮的山楂被放到清水中漂洗干净,而后堆入器具沥干水分。
锅中倒入糖水并不停地搅拌,待表面冒起小泡时,厨娘便将一碗牛乳倒了进去。
一直搅拌到粘稠,稍放凉些,山楂果就可以入锅了。
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