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他挑了挑碗里的米,颗颗松散,黏性较小。
这是籼米。
“常大人。”
这是这顿饭韩忠叫的第二次常大人。
但是这次,听语气与上次有些不同。
常坤放下碗筷。
“常大人这是为我们开了小灶了吗?”
常坤不知道韩忠为什么这样问,这很明显众人吃的是和外面的军士是不一样的。
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钦差说是与军士吃一样的,如果开小灶,那就是欺君之罪。
可担待不起。
常坤道:“一切按照钦差的吩咐去安排的,并小灶一说。”
为了表示所言非虚,常坤还特地让赵阳随机拿了一个正在吃饭的是士兵的碗,让大家看清楚。
确实都一样。
“既然确实都一样,那本官也就放心了。”
就当常坤松了口气之际,韩忠端起自己的米饭,用筷子挑出一粒米来。
平淡的说了一句话,却让常坤汗流浃背。
坐立不安。
“这是籼米。”
众人除了吴晴和陈瑞林,以及大理寺少卿包正,刑部侍郎公孙止。
其他人都有些摸不着头脑。
籼米又怎么了。
不都是大米。
而常坤此时也明白了。
“本钦差给你们科普下,我朝有两处产米之处,一处为东三省。
一处为两湖,江浙等地。
其中我们一般吃的米,大都来自两湖江浙一带。
这种米称之为籼米。
这种米黏性相对较小。
而东三省的米,多为粳米,口感偏弹性,而且饱满。
虽然南方米,一年可以收获两到三次,但是,东北的米的生长周期却很短,五个月左右便可以收获,而且东北土地肥沃且辽阔,又是天然的泉水灌溉,所以,东北的米更能让人吃饱。
而军队的将士们,长期训练,身体负荷较大,所以除了特殊地方及直隶地区外,兵部一直采用的是东北的粳米,而军粮一直都是兵部采购,户部拨款,再由兵部派人统一配送,下午刚刚看过你们的记录,接收了兵部配送的东北粳米。
而看看大家碗里的,这是南方的籼米。”
堂下众人纷纷议论起来。
常坤更是汗如雨下。
不敢直视韩忠。
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