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看着样子，迟疑不决，似乎挺难抉择的。
而这时候，叶雅芙则又说：「这道糖醋小排的食方我卖不了，因为已经卖给别家了。
今日之所以做出这两道菜来，也是想让掌柜的选一个菜系。
若是觉得这酸甜口的好的话，我可给另一道相同口味的。
」
掌柜的咂着嘴，挑来选去，都觉得难以抉择。
「还是让食客做主吧。
」
叶雅芙之所以做这道糖醋小排，也是为告诉掌柜的，曾经有人买过她的食方，从而令他觉得自己更为靠谱些。
另也还有一个目的，若是在这家食肆里做这道菜，被更多人吃到的话，也算是在为这道菜做宣传。
到时候，若有贪口之人慕名去富阳县吃这道菜，也算是引客流了。
到时候，盛锦楼赚了钱，她自然也是赚了钱。
因有这两个目的在，叶雅芙也不怕费事多出些力。
掌柜的也无所谓，他尝过，觉得这道糖醋小排很不错，哪怕已经买不到这道菜的食方了，但若能因这道菜而多引来些客人，他也极是乐以见成的。
很快，天渐渐晚了下来。
出入食铺的客人们，也渐渐多了起来。
有这食肆的常客见菜单上突然多了两道菜，不免好奇多问了一句。
一旁，邻桌坐着几个书生打扮的年轻人。
其中一个在听到了「糖醋小排」四个字时，不免被吸引了注意力。
第75章第八十五章望着面前女子，他面无表情……
糖醋小排这道菜曾在富阳县内红极一时，哪怕现在，那盛锦楼内，也是日日食客爆满。
那道菜一天只售四十份，去得晚了，根本吃不到。
所以，若是想吃，得提前预定。
而有的时候，哪怕是提前预定了，也只能定到两三天之后的。
因为是限量售卖，更是吊足了食客们的胃口。
那叶氏当真是有些做生意的头脑的，也知道「物以稀为贵」的道理，她并未贪图眼前一时的利益，而是徐徐图之，利在长远。
没有在那道菜最火爆的时候狠狠赚上一笔，而是细水长流，谋在源源不断有进帐。
就目前来看，她的筹谋是成功的。
而如今，她难道是又要借进杭州城的这个机会，把这道菜引到杭州城来？
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