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第23章(第4页)

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除此之外,还要带一个手电筒,有些蛐蛐住的环境太复杂,白天不好逮,万一它一跳钻到墙缝、石头缝里就找不到了,所以这些蛐蛐不能硬抓,只能在白天看好它的洞,等凌晨的时候再来,这时它已经回洞睡觉去了,用钎子一扎一个准儿。

抓蛐蛐的时候,要先看地势,不能离水太近,蛐蛐为了自身安全,不会住在水边上,这样万一一涨水,它就淹死了。

另外沟壑是蛐蛐喜欢待的地方,一般那里的蛐蛐要比平地多。

北京东直门外的东坝河、西直门外的苏家坨都是解放前盛产蛐蛐的地方,出自这两个地方的蛐蛐个头大、质量好,比来自SD的蛐蛐身价都贵。

亲自去抓蛐蛐很累,所以很多人吃不了那个苦,只能选择买蛐蛐。

从哪儿买呢?早年间北京的四九城都有卖蛐蛐的,以朝阳门、东华门、鼓楼湾、西单、西四商场、菜市口、琉璃厂、天桥等处为多。

一般都是在路边铺块布,上面放着一大堆竹筒,便宜的几分钱一个筒,碰到什么算什么,贵点的可以开筒看,满意了再买。

不过这些东西在特殊时期时期已经被打倒了,销声匿迹,所以想买也没处买去。

由于玩蛐蛐的过去都是旗人或者富贵人家,所以基本都集中在北京和天津附近,故此,蛐蛐也就被按照产地分成了两种。

凡是产在北京周边地区,包括天津的,都叫伏地儿蛐蛐,意思就是本地的,除此之外就是山地蛐蛐,意思是SD来的蛐蛐。

此外蛐蛐还按照功能分成了斗虫儿和鸣虫儿两种,斗虫就是用来打架的,要求个头大、头大、脖子粗;鸣虫则是用来听声音的,长什么样儿无所谓,只要求叫的声音好听。

不管是抓也好,买也罢,有了蛐蛐之后才只是玩虫的开始,如果你养不好,好蛐蛐也会变成次蛐蛐。

所以养是玩蛐蛐里面一个最重要、最繁琐、也最有乐趣的工序。

第73章收、养、斗(二)

说起养,应该是老北京文化里一个最有特色的部分,只要是四合院里,必须得养点活物,用现在的流行话说是养宠物。

在这个养里,大概也可以分成4大类,养鸟的、养鱼的、养兽的、养虫的。

画眉、百灵、黄雀、玉鸟、鹦鹉、八哥、相思鸟、文鸟、鸽子等等,都是老北京人喜欢养的鸟儿,每天清晨人还没醒呢,挂在房檐下面的鸟就先醒了,一声声清脆的叫声,马上就能让四合院里充满了生机。

然后主人会起个大早,提着鸟笼子去公园河边上遛个弯,不仅是把鸟给遛一遛,还顺便把人也遛了,算是活动筋骨吧。

夏日里以“天棚、鱼缸、石榴树”

为四合院里最和谐的景致。

从王公贵族、朝中大小官员直到平民百姓都喜欢在自家庭院中摆上鱼盆,居室内摆上鱼缸,饲养的金鱼少则几条,多则几十条,以至数百条。

用北京人的话说:养鱼练的是慢功,要的就是磨性子的过程,以此养心逸致。

而且“鱼”

与“余”

谐音,有“年年有余”

之意,所以被视为吉利之物。

老北京养猫讲究品种,大多以毛长者为贵。

一般认为白者、黄者为上品,黑者、杂色者次之。

此外,猫眼必以两色者为贵,名曰“雌雄眼”

,俗说“爹一只,妈一只”

,此为“波斯种”

但老北京人不喜欢养白尾猫,以为不祥。

北京人认为养猫乃高尚之情趣,其来源多系亲朋间互相赠送,以为礼品。

老北京人也养狗,但狗的数量要远远少于猫的数量,有钱人一般会在护国寺庙会的狗市上买观赏狗:袖狗、叭狗。

袖狗仅一掌大小,然生性好斗,又叫“斗狗儿”

,可藏于袖间,因此得名。

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