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林然然切好了所有的笋,水也烧开了。
林然然直接把笋块丢进锅里,挖了两勺酒糟在水里,盖上锅盖:“煮到水只剩小半锅,笋都变成淡红色就成了。”
“这真能行吗?”
戴晓菡怀疑道。
”
我们这儿家家户户都这么吃,你就放心吧。”
林然然左右一看,走到一边的草丛里蹲下来开始拔野草。
“你拔什么呢?”
戴晓菡看着她的一举一动,觉得匪夷所思。
“跟我一起找这个,马齿苋。”
林然然拿起手里的紫红色梗绿色叶子的野草给她看。
“我真的要疯了……”
戴晓菡小声嘀咕着,跟林然然一起拼命地薅起野草来。
两人一块儿薅了许多马齿苋,洗干净择好后也就只剩半盆,林然然用辣椒和盐凉拌了一大盘。
闻着那清香刺激的味道,戴晓菡嘴里口水分泌:“你可真成,野草也能做得这么香。”
“这个叫野菜。”
林然然翻了个白眼,把几样好认的野菜一一指给戴晓菡看:“这是灰灰菜,这是蒲公英,这个是清明菜。
哦,这儿还有鞭笋。”
戴晓菡不知道听没进去,盯着林然然的裙子道:“你这料子真漂亮,是哪家供销社买的?”
“……”
林然然拍拍手上的灰,无奈道:“你不是说你们的伙食很差?自己也没种青菜,这些野菜可是难得的维生素。
你们这群知青,怕是都不会找野菜吧?”
林然然最后一句话状似无心,却点醒了戴晓菡。
对呀,其他几个上海女知青连白菜和青菜都分不清,更别提野菜了。
自己把饭菜做好了,一定能让其他男知青刮目相看,以后说不定也能多轮几次做饭的活儿,不用下田!
戴晓菡立刻把林然然刚才找给她的几种野菜放在面前仔细辨认起来。
林然然围着灶台忙活了一圈,地瓜白米粥熬得软滑粘稠,酒糟春笋煮软了,发出一股春笋特有的鲜味儿,那盘凉拌马齿苋味道也没有问题。
实在拖不下去了,林然然叹口气:“我得回去啦。”
戴晓菡道:“哎,你不留下来吃饭?”
她这话说得很勉强,生怕林然然会留下来吃饭。
其实知青们也没有那么小气,只是林然然昨天跟曾灵那帮上海女知青闹了矛盾,要是自己留她下来吃饭,她们怕是要把帐算在自己头上了。
戴晓菡还不想因为林然然跟她们为敌。
林然然笑笑,把草帽戴上:“不啦。
我得回我亲戚家吃饭去,改天再来找你玩儿。”
“行!”
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