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曾经门庭若市的八珍阁,经过无尽岁月的洗礼,变成了如今这栋被荒废在街角的小破楼。
……
梵云谣站在破破烂烂的两层木质小楼前,指挥着工人把写着「八珍阁」三个字的牌匾挂到正门口。
这牌匾乃当年皇帝亲笔御赐,是货真价实的老古董了。
还是她刚从积满灰尘的杂物间翻出来的。
「所以,这么好的招牌,爷爷为什么不用,还遗弃在这里吃灰?」
魏管家端着盘刚洗好的水果站在一旁。
「梵家最初的定位是小而精,但在做大做强后,就渐渐偏离初衷了。
」
梵云谣抓了颗小番茄扔进嘴里,抬头示意他继续说。
「如今的世道,且不说全国,就是咱们这个号称美食之都的禾省,叫得上名号的餐厅酒店就不在少数。
老爷也不是没想过走回最初的模式,奈何心有馀而力不足啊。
」
梵云谣听着魏管家的科普,接连吃了五六个小番茄。
也是,要在豺狼遍布,生存环境如此艰辛的餐饮行业,背离大势,凭藉小而精的经营模式开辟一方天地,可不是件容易的事。
除了人脉之外,最重要的一点,就是必须得有无可替代,让人念念不忘的菜品。
梵云谣擦了擦手,走进尘封已久的小楼。
刚好,作为前·灶神爷,她最不缺的就是这份厨艺。
-
弗莱餐厅,
二楼包间内,一群身着各色西装的男人们围坐在餐桌面。
推杯换盏,觥筹交错。
「还是钱兄技高一筹,从今以后,东麟市将再无梵家一席之地。
」
「我早就看不惯梵德庸那副高高在上,不屑一顾的嘴脸了,这次他被亲弟子背叛,气得住院,可谓是大快人心!
」
「是啊,听说梵家的那些厨子大多都转投弗莱餐厅了,这以后啊,还望钱兄多照顾照顾小弟。
」
钱正宏晃了晃手中的酒杯,拇指上的玉扳指在灯光下,反射出白光。
「大家哪里的话,这次扳倒梵家一事,能如此顺利,诸位功不可没,」
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